La Fábrica Gastrobar en Alcalá de Henares

Un sitio muy chulo con la decoración. Fuimos un grupo de compañeros de trabajo y nos atendieron muy bien. El servicio fue un poquito lento, sobretodo al final para el postre y pedir la cuenta. El menú de fiestas navideñas estaba bueno, aunque un poco caro. Debo decir que el arroz caldoso estaba muy rico, pero el tataki de atún, era un poco simplón. El atún estaba muy bien hecho, pero le faltaba sabor. Como idea, complementar el plato con las verduras que había de primero, redondearía el plato. El personal fue muy atento y amable, y se agradeció la muy buena coordinación con todos los que éramos. Es un sitio al que se puede volver

si pudiera alimentarme a base de la tarta de queso diariamente lo haría encantadisimo una de las mejores tartas de queso que he y seguramente voy a probar en toda mi vida

Acabamos de cenar mi familia y yo y hemos salido super satisfechos. Producto de mucha calidad solo superado por el servicio. Tuvieron especial atencion en mis hijos, se les nota que saben como hacerte sentir como en casa. Hasta pudimos tener un breve ratito con el cocinero para hablar sobre una moto que tienen en exposicion, preciosa de mucha antigüedad. Sin duda volveremos.

Restaurante con una oferta gastronómica variada, un menú del día con buena relación calidad/precio y un trato al público excelente. En especial, por parte de Fio y Chacin, porque siempre se mantienen muy atentos, educados y amables. Este local está mejorando mucho y estas cuestiones les hacen destacar. ¡Enhorabuena!

Fuimos con recomendaciones y miramos reseñas, las croquetas cogimos las normales y no nos gastaron mucho, la burrata con pimientos estaba buena pero escaso de pimientos (no tenía nada que ver con una foto de reseñas de clientes, ahí eran abundantes los pimientos), los huevos todos con rabo de Toro igual que la ensalada muy bueno pero muy poca carne de rabo de Toro (tampoco coincidía con las imágenes de clientes), el lomo bajo buenísimo es lo único que no ponemos pegas. Ambiente:un sitio bonito y agradable, pero nos dio la impresión de que el dueño es asiático y estaba todo el rato en una mesa pegado a la cocina y barra de bar y te sentías observado.. No se...

Buen sitio y mejor atención. Rubén espectacular en el servicio y trato

Muy buena comida en un ambiente muy acogedor. Atención perfecta!

Escaso en tapas. Como sugerencia tapas con bebida a buen precio. Pasaríamos de tomar solo una cerveza a tomar algo más. Firmado: los que venimos los viernes.

Muy buena la comida y nos ha encantado el camarero Chacin, un servicio excepcional

Hoy hemos comido mi marido y yo en este restaurante y la experiencia ha sido insuperable. El vino , un ribera " La Planta" estaba buenísimo, los entrantes nos encantaron. Las croquetas de jamón… madre mía🤦‍♀️, no eran buenas, eran espectaculares Que sabor mas bueno. De segundo yo pedí bacalao, que estaba delicioso, mi marido tomó secreto, también muy rico, aunque tengo que decir que… ¡mi bacalao estaba mejor! 😄 Los postres fueron el broche perfecto: el arroz con leche muy bueno y la tarta de zanahoria exquisita. Incluso me traje un trozo porque ya no podía más. Los camareros, un amor: muy majos y atentos en todo momento. Volveremos seguro, porque nos ha encantado de principio a fin.