La Escalera De Balthazar en Benahavís

8,7

Basado en 1.090 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

3
De 73
en Benahavís
2
De 12
de cocina Mediterránea en Benahavís

Puntuación y opiniones

Pedimos el menú de 7 platos, jamón ibérico extra, la carta de vinos y todo lo demás. Varios platos estaban buenos; el mejor fue el atún, el peor el bistec. Pedimos la carne al punto y nos la sirvieron poco hecha, o bien estaba mal cortada o simplemente era un mal corte, las tres raciones estaban muy duras. Nos sentaron cerca de una ventana que no se podía cerrar, lo que provocó una corriente de aire toda la noche y dolor de garganta al día siguiente. Parece que las dos camareras estaban un poco ocupadas, ya que no nos sentimos atendidos en ningún momento.
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06 Abril 2026
6,0
Magnifica experiencia, fuimos a la La Escalera De Balthazar por recomendación de nuestra amiga Nerea, donde Peter y toda sus colaboradores nos atendieron súper. Disfrutamos de la magnifica carta y de la terracita al sol :-)
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05 Abril 2026
10,0
Es la segunda vez que vengo. Ha sido maravilloso y el servicio de Margarita fue increíble.
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27 Marzo 2026
10,0
Servicio muy amable y atento, buen vino, comida excelente, preparada con maestría. Un pequeño inconveniente: con la temperatura exterior actual de 9 °C, hace un poco de frío dentro, así que mejor abrigarse. Volveremos con gusto.
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27 Diciembre 2025
10,0
Una experiencia fantástica. La primera vez que veníamos a Benahavís y a este restaurante, pero sin duda alguna repetiremos!! Probamos “La experiencia Balthazar”, un menú de 7 platos que viene en la carta con ese nombre. Fabuloso todo. Cada uno de los platos es una delicia para el paladar tanto por la calidad de la materia prima, como por el mimo y la maestría en su preparación por parte del chef Cyrille Troesch (actual propietario del restaurante). Raciones más que generosas incluso para ser compartidas por dos personas. Mención especial a la exquisita atención por parte de la jefa de sala desde que llegamos: nos sentó en la mesa con la mejor ubicación disponible, pendiente de que no faltara nada y que todo estuviera perfecto, pero sin agobiar (como debe ser). Es el único restaurante que tienen trufa fresca, nos la ofrecieron como extra y no pude resistirme a probarla junto al chuletón. ¡Todo un lujo! Si pudiera comería aquí todos los días.
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15 Diciembre 2025
10,0
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Una experiencia excelente. Disfrutamos de un almuerzo en La Escalera de Balthazar con un menú degustación de 7 platos que nos encantó. El trato fue impecable desde el primer momento: cercano, profesional y muy atento. El ambiente fue especialmente agradable, y nos ubicaron en una mesa frente a la montaña, lo que hizo la experiencia aún más especial. El servicio fue pausado y muy bien organizado, sin prisas, permitiendo disfrutar cada plato con calma. Acompañamos el menú con un Pagos de Cirsus, un vino que maridó perfectamente con la propuesta. Sin duda, un restaurante para disfrutar con tiempo y tranquilidad. Muy recomendable.
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14 Diciembre 2025
10,0
Tremenda la experiencia y el servicio, lo recomiendo 100 por cien sin duda alguna
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14 Diciembre 2025
10,0
Fantástica comida temporada de trufas tan increíble comida más trufa, buena selección fabuloso servicio y un encantador vino español t complementar la comida
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07 Diciembre 2025
10,0
¡Simplemente mi favorito! Realmente excepcional: ingredientes locales de la más alta calidad, un chef/propietario que trabajó durante años en un restaurante Michelin 3*, un servicio/camarero de primera calidad y un restaurante precioso (tanto en el interior como en la terraza). ¡Un gran admirador! 5/5
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30 Noviembre 2025
10,0
Ambiente es muy agradable, personal amable y buena comida, muy recomendable para familias o comensales solos, toda la zona es increíble
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26 Octubre 2025
10,0

Restaurantes similares en Benahavís

8,9
686
Opiniones

Bodegon Gallery

01/04/2026: Excelente servicio, comida y ambiente, como siempre. Nos encanta visitar a George y su equipo. Muchas gracias.
31/03/2026: La comida es increíble, pan de masa madre, buenos aceites variados y balsámico. Un carpaccio de tomate perfecto y un filete gallego muy bueno. Buenos vinos.
8,1
488
Opiniones

La Taberna Fantástica

13/08/2025: Tras una tarde de barranquismo en las montañas cercanas, estábamos listos para una comida estupenda y nos alegró descubrir que la cocina de La Taberna Fantástica ya estaba abierta a las 17:30. Este restaurante español nos recibió con una cálida bienvenida, a pesar de que acabábamos de llegar con nuestra ropa de montaña. El personal nos recomendó el menú de forma excelente, y cada plato estuvo excepcional: una parrillada mixta perfectamente cocinada, pasta negra con marisco fresco y un tierno y sabroso ala de mar. Disfrutamos de una cena relajada a la sombra en unos asientos muy cómodos, y los postres fueron un auténtico deleite. La próxima vez que estemos en Benahavís, esta será nuestra primera opción.
11/08/2025: Teníamos muchas ganas de probar este restaurante después de oír buenas críticas y ver lo bonito que estaba. Por desgracia, el servicio fue muy caótico; nadie parecía saber qué pasaba. Tardaron 30 minutos en traernos la carta (que tuvimos que pedir), y en varias mesas que estaban después de nosotros les ofrecieron pan mucho antes. Cuando por fin llegó el pan, casi 40 minutos después, nos sorprendió ver que nos habían cobrado 21 € (3,50 € por persona). También tuvimos que pedir las bebidas varias veces. El restaurante anuncia espectáculos de flamenco todos los viernes a las 20:00, pero lamentablemente nunca se hizo. Habíamos reservado para las 19:00, pero después de estar sentados solo 15 minutos (y antes incluso de que nos sirvieran las bebidas), nos dijeron que teníamos que terminar a las 20:30 porque necesitaban la mesa, algo de lo que nunca nos avisaron con antelación. Nos pareció especialmente apresurado, dado lo lento y desorganizado que fue el servicio. En el lado positivo, la comida era muy buena y todo el personal era amable; es una pena que toda la noche se sintiera tan desorganizada.

Cómo llegar al restaurante

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