Alta cocina (☆Michelin)...Vinos de la isla de primera calidad...
Roberto Spada
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14 Agosto 2025
10,0
La comida estuvo buena, sin decepcionar en ningún plato. Sin embargo, echamos en falta ese toque especial o la sorpresa durante la comida. Los maridajes fueron excelentes, y el servicio fue atento y amable, algo que agradecemos enormemente. El ambiente en el comedor era muy tranquilo; nos habría gustado un piano suave o música de fondo para una experiencia más relajada. Al estar completamente en silencio, nos sentimos un poco expuestos.
Aunque no es un lugar al que vayamos a volver en los próximos años, valoramos el esfuerzo y la atención del personal. Personalmente, no mereció la pena pagar los casi 300 € del menú degustación con maridaje para dos.
Jeremy Danner
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08 Agosto 2025
6,0
Un maravilloso menú vegano gourmet, elaborado con la más alta calidad. ¡Simplemente fantástico, incluso para quienes no son veganos!
Además, un servicio auténtico e impecable por parte de todos los involucrados.
¡Esperamos con ansias nuestra próxima visita!
Karin Klaus
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06 Agosto 2025
10,0
Celebramos nuestro segundo aniversario en La Cúpula y optamos por el Menú Gastronómico Vegano con ruta enológica. ¡Qué puedo decir! ¡Fue una velada llena de disfrute, escalofríos y puro entusiasmo!
Cada plato fue una obra de arte en sí mismo: visualmente, en cuanto a sabor y creatividad, absolutamente de primera. La comida se centró por completo en la experiencia culinaria, sin adornos innecesarios ni distracciones. En cambio, una experiencia culinaria cuidadosamente elaborada que realmente te cautiva.
¿El plato fuerte? Sin duda, el postre: macarrones de maracuyá en jerez y leche de coco: una explosión de sabor indescriptible. Nunca antes un postre había sabido tan intensamente a sol, elegancia y refinamiento.
El maridaje de vinos también fue perfecto: no fue una concesión, sino una revelación. Cada sorbo evocaba el plato anterior, armonioso y sorprendente a la vez.
Y luego el servicio: discreto, cálido y atento: se percibe auténtica pasión y profesionalidad. Casi todos los deseos fueron anticipados.
Hemos visitado varios restaurantes con estrellas Michelin, pero La Cúpula destaca claramente, no solo por su cocina, sino por su ambiente, sabor y alma. Una experiencia que perdura en el recuerdo y es definitivamente adictiva.
Conclusión: Si buscas cocina de primera calidad y además valoras la sofisticación vegana, La Cúpula es una visita obligada. Cinco estrellas no son suficientes: fue mágico.
Marco Trotta
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04 Julio 2025
10,0
Las vistas al mar del restaurante y la pintura celestial del techo son realmente preciosas, sobre todo al atardecer. Nos prepararon un menú vegano riquísimo. Me encantó especialmente el pan. La decoración del hotel y del restaurante es un poco anticuada, pero por lo demás está bien.
Olivia Jimenez
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17 Junio 2025
8,0
Aquí todo es perfecto. La comida y las bebidas son increíbles. ¡El servicio fue fantástico!
G K (Strauchdieb)
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22 Mayo 2025
10,0
No puedo poner nada más espectacular ,comida, servicio y buen ambiente
Nieves Siverio Felipe
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17 Mayo 2025
10,0
Excelente servicio profesional y platos aún mejores! La elección de los vinos también merece un gran elogio: ¡pasamos una velada maravillosa!
Peter Boulogne
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08 Mayo 2025
10,0
Increíble comida vegana, fue una experiencia maravillosa. Ambiente súper acogedor gracias también a la camarera Fátima. Gracias ♥️
Asia Camosetti
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17 Abril 2025
10,0
Este era un restaurante encantador, con un personal muy atento. Incluso me regalaron un cojín para poner mi bolso y una preciosa rosa para conmemorar nuestro aniversario de boda. Estaba bastante tranquilo, así que no había mucho ambiente. Además, aunque se explicó cada plato, habría sido útil un menú que detallara cada plato.
Samantha Flower
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09 Abril 2025
8,0