La Consulta Bar de Vins en Banyoles

¡Un lugar genial! Comida excelente, vinos de primera, servicio excepcional, ¡siempre!

Fuimos a este fantástico restaurante por segunda vez este año y comimos al aire libre. El dueño fue muy amable, la comida excelente, los vinos buenos y el ambiente maravilloso, justo en la plaza del pueblo. ¡Volveremos!

¡Esto es una joya! Comida excelente, vinos excelentes y mucha pasión. No te lo puedes perder cuando estés en Banyoles. Probé una ensalada buenísima, un steak tartar delicioso y quesos de la zona de Banyoles. ¡Todo maridado con vinos excelentes!

Fuimos un grupo de 4 adultos y dos niños y todo estuvo muy bien. Toda la comida muy buena y con productos de mucha calidad, tanto los elaborados fríos donde prima el producto por sí solo, como los guisos (cocoches con judion o los rigatoni con butifarra desparrallada y setas). La selección de vinos muy esmerada (fuera de los vinos y regiones convencionales) y el servicio espectacular!! Muy recomendable!!

Vivissim ofrece una fabulosa experiencia gastronómica y vinícola en un espacio íntimo a un precio increíble. El entusiasmo del dueño por el buen vino y la comida preparada a la perfección es contagioso. Hemos comido allí dos veces y planeamos volver siempre que podamos durante nuestra estancia en Banyoles. Probamos las anchoas, el steak tartar, las carrilleras de bacalao, los rigatoni, las vieiras, la ensalada de burrata y las costillas de cerdo cocinadas a fuego lento. Todo estaba increíble. La selección de vinos se compone principalmente de vinos locales inusuales que complementan la comida. Deja que el dueño te ofrezca un maridaje... no te decepcionará... ¡Gracias!

¡Todo súper bien! ¡El servicio espectacular y la comida al mismo nivel! Siga así!

Este lugar entiende el concepto de hospitalidad y lo demuestra con amor. Amor por la comida, amor por las bebidas y, sobre todo, amor por el huésped. Cuando te vas de un lugar como este, te vas más feliz que cuando llegaste. ¡Muchas gracias por una velada tan agradable!

Buenísimo, el trato exquisito!!! Volveremos!!! El propietario nos orientó en la elección de vinos!! Trato personalizado! ¡No se lo pierdan si viene a Banyoles!

¡Me encanta este lugar con un ambiente increíble y vinos deliciosos!

Encontré este restaurante por reseñas de Google y decidí llevar a mi pareja para su cumpleaños. ¡Qué elección tan increíble! Desde la excelente selección de vinos y cavas locales hasta los platos creativos y deliciosos y el encantador entorno, todo fue simplemente perfecto. A pesar del calor, el pequeño arroyo del canal junto a nosotros creaba un ambiente de ensueño y refrescante. Al principio, parecía un espectáculo individual: el dueño atendía, preparaba la comida y explicaba el menú, pero luego descubrimos que es un verdadero proyecto familiar, con su pareja y su suegra (la chef) también detrás. Cuando supo que era el cumpleaños de mi pareja, incluso nos sorprendió trayendo un postre con velas: un detalle precioso. Desde los entrantes hasta el postre, cada bocado fue maravilloso. Fue una experiencia increíble, que valió cada euro, y lo recomiendo encarecidamente.