La cocina del Gaidovar en Grazalema

Un regalo al paladar en cada bocado. Gracias por vuestra vocación y buen hacer !

Ayer cumplí una cuenta pendiente en La Cocina del Gaidovar. Y es que conozco de primera mano toda la andadura del Chef hasta llegar donde está. Y la experiencia no pudo ser mejor. Los platos son puro espectáculo, los sabores son auténticos y se mezclan en su justa medida. Con cada uno de ellos piensas que has llegado al mejor, pero llega el siguiente y se vuelve a sorprender. Un disfrute culinario desde el principio hasta el fin.

Todo delicioso!! Más que un acierto!!

Bien preparado, original, personal agradable, buen ambiente, simplemente excelente en todos los aspectos. A un precio muy razonable. Lo disfruté muchísimo.

Una experiencia espectacular! Fuimos a cenar con previa reserva ya que el local es pequeño, pero fue todo un acierto! Disfrutamos tanto de la calidad de la comida como del buen servicio y buen ambiente. Estaba todo buenísimo y a un precio más que asequible. Sin lugar a dudas un sitio más que recomendable, volveremos pronto 👌🏼

Hoy visitamos este restaurante para almorzar. Todo fue excelente desde el principio, el servicio fue atento y muy educado, el chef trabajaba solo, pero a pesar de eso la comida estaba deliciosa: cola de toro, carrillada, croquetas de jamón ibérico y de gambas excelentes y sin duda. Muchas gracias por la increíble experiencia del almuerzo español.

Fantástico y bonito restaurante con pocas mesas (nos sentamos dentro). Especialidades regionales hábilmente preparadas. Lo más destacado para nosotros fueron las croquetas y las chuletas de cabrito.

¡¡¡Guau, guau, guau!!! Si estás por la zona ¡NO TE LO PIERDAS! Cada plato fue absolutamente increíble, en serio, la mejor comida que tuvimos en España. ¡El 100% debe irse!

“Un gran lugar con un excelente chef y un servicio fantástico. Nos encantó cada plato. Personalmente, disfruté las croquetas, la lubina/pulpo a la plancha con verduras y la tarta de queso con crema que tenía un toque de vino de cereza. Aquí no te decepcionarás”.

Realizamos la travesía entre árboles al bonito pueblo de Grazalema. Nos recomendaron la Cocina de Gaidovar, superó nuestras expectativas. De los entrantes destaco las croquetas caseras, las que nunca pido y me convencieron hasta para repetir. La carne a la brasa jugosa y deliciosa. De los postres pedimos: el tocino de cielo, la tarta de queso y pistacho, caseros, originales, frescos y riquísimos. Los propietarios atentos y muy simpáticos. Sin duda un lugar acogedor, al que volveremos pronto.