La Cerve de Viladrau en Viladrau

Si quieres cenar bien en el centro del pueblo justo en la plaza de Viladrau, tienes que ir a la Cerve!!!!!

Cerve es una reinvención del bar del pueblo. Mantiene intacta la esencia de un cálido y acogedor bar de montaña, donde reencontrarse con los amigos frente a un café en invierno, o dejarse bañar por el sol de verano con una cerveza en la mano en la terraza, justo en el corazón de la plaza. Pero también es testigo de una nueva forma de entender la tradición, donde se mezclan los sabores de antes y los de ahora, con propuestas más atrevidas. El menú te invita a descubrir platos elaborados como el pulpo al parmentier con shitake, o un tataki de atún con aguacate. Pero también te lleva de vuelta a los clásicos más queridos: una butifarra con secas, una mejilla estofada, unos pies de cerdo cocinados como antes, o un bocadillo, un boris de jamón ibérico... sin olvidar sus famosas tortillas, que se han convertido en un símbolo de la casa. Todo esto habla de la pasión del propietario, que pone originalidad y detalle en cada receta, para hacerte sentir en un lugar especial cada vez, con aquella dedicación de los fondaires que te alegraban el camino de antes. Sin duda, un buen sitio para hacer una parada, sea invierno, verano, mañana o tarde.

El menú vale 17.5€ y la comida está bastante regular: la carne muy dura, las albóndigas algo mejor, además si quieres pedir el menú solo puedes hacerlo adentro, no se puede en la terraza. La atención mejor.

Fuimos de paso y la verdad que super bien 😊

Buen servicio, tapas muy buenas. Volveremos

Fuimos a comer tras una pequeña ruta de senderismo. Nos guiamos por las recomendaciones de Google y la verdad es que fue una grata sorpresa. Comimos en una mesa del bar el menú diario. Todo estaba muy bueno (nos lo comimos antes de poder hacer fotos) presentación y cantidad adecuadas. Por ejemplo la porción de queso de cabra de la ensalada era más que generosa (en otros restaurantes solo lo hueles). El personal muy amable y el entorno agradable, nada ruidoso, todo muy bien. Volvería si viviera en Barcelona y me pillase por allí de ruta

Comida muy buena. Los canalones espectaculares. Muy recomendable. El ambiente es muy agradable.

Hemos comido genial comida carolina súper rápidos y atentos

Fuimos ayer a comer. El sitio es muy bonito, es una antigua casa y cada habitación está acondicionada con varias mesas. El camarero que nos atendió fue muy amable pero el servicio bastante lento, en total casi dos horas y media para dos platos, un postre y un café que casi no llega. Pedimos varios platos de primero y como no había opción vegetariana, mí pareja se pidió dos primeros. Le llegó primero la pasta y luego la ensalada. Otro comensal pidió sopa y tuvimos que esperar un buen rato para que nos trajeran una cuchara. (Con el postre pasó lo mismo). El café llegó al cabo de un buen rato y frío. Quizás, hay que mejorar el servicio y la rapidez a la hora de servir por qué los platos estaban realmente buenos.

Muy buena experiencia, personal atento, con detalles de atención al cliente. Por decir un ejemplo, te llevan pan cuando se acabó la bandeja sin necesidad de que lo pidas. Igual con los cubiertos, están pendientes de que lo encuentres todo a tu alcance. Volveremos.