La Castilleria en Vejer de la Frontera

Excelente carne, Vaca Rubia 4a 6 Años, precio comedido para la alta calidad. Antendido por Amir, simpático, correcto y profesional. A su vez, Ana, jefa, también nos dedicó unas palabras muy gratas. Recomiendo 100x100.

La experiencia en la castillería fue espectacular. En todo momento, la atención de las camareras fue excelente. El sitio muy acogedor y muy tranquilo hace que se pueda estar fresquito y tranquilo comiendo. El sabor de la comida de otro nivel. Un steak tartar que se derretía en la boca y los que quesos muy buenos. Pedimos lomo de vacas frissona, rubia gallega y retinta. A destacar el sabor de las dos primeras. Volveremos seguro.

⭐⭐⭐⭐⭐ Increíble experiencia gastronómica en Vejer 🍷🔥 Si eres amante de la carne, La Castillería es un sitio imprescindible en Vejer de la Frontera. 🏡🔥 Ubicado en un entorno natural precioso, en una zona tranquila y rodeado de vegetación 🌿🌳, este restaurante es famoso por su especialidad en carnes a la brasa. ¡Eso sí, hay que reservar con mucha antelación! 📅☎️ Las mesas se llenan rápido y sin reserva es casi imposible conseguir sitio. 🍽️ Nuestra experiencia gastronómica La cena fue espectacular, con producto de altísima calidad y un punto de cocción perfecto. Pedimos: 🥗 Ensalada – Fresca y equilibrada, ideal para comenzar. 🌭 Chistorras – Sabrosas y crujientes, un acierto total. 🍞 Aperitivo de la casa – Un detalle que se agradece y marca el inicio de una gran comida. 🥩 Lomo de vaca rubia gallega – Carne jugosa, con un sabor intenso y una textura increíble. 🥩 Lomo de vaca retinta – Potente en sabor, típica de la zona, perfecta para los que buscan algo auténtico. 🥩 Solomillo de ternera de Ávila – Tierno y exquisito, se deshacía en la boca. 🍮 Natillas – Suaves y con el punto justo de dulzor. 🍫 Postre de chocolate – Ideal para los más golosos, ¡delicioso! 🍷 Vino – Excelente selección para acompañar la comida. 🌿 El ambiente y el servicio El restaurante tiene un encanto especial, con un patio al aire libre rodeado de árboles y una iluminación acogedora. ✨🌳 El servicio fue atento, profesional y muy amable, siempre pendientes de cada detalle. ✅ Conclusión La Castillería es un templo de la carne donde cada bocado es un auténtico placer. Reserva con antelación y prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable. 🔥🥩 ¡Volveremos sin duda!

Mi restaurante preferido de Cádiz. Cerca de la casa familiar de mi padre en Sanctipetri-Chiclana. Lo frecuento desde hace años. La carne de retinto es espectacular. Vinos y postres exquisitos. Muy romántico y una decoración preciosa. Inolvidable. Seguiré frecuentandolo. Simplemente maravilloso.

Nuestra experiencia a sido buena. Para mi era la primera vez que visitaba el restaurante, aunque me habían hablado muy bien de él. El entorno es muy agradable. Terraza con muchísima vegetación, muy bien decorada. A mi me recuerda a los restaurante Ibicencos con más encanto. Sin duda, la compañía también hacía todo más bonito. Tienen una enorme cocina y un producto muy bueno. Nosotros queríamos probar la carne y nos limitamos con los entrantes pidiendo un buen queso, una buena ensalada y un buen vino para comer la carne con apetito. Cris como es más golosa, quiso terminar la velada con un postre y un buen café. El servicio es atento y profesional. El precio, a correcto si valoras el entorno, la comida y el servicio. Sin duda, volveré a ir si la ocasión lo requiere. En nuestro caso, el precio por persona aproximado es de 75€. Salud.

Un lugar con encanto, además de que todos los platos son exquisitos, muy buena calidad en sus producto. El trato del personal es excelente, solemos visitar este restaurante todos los veranos, 100% recomendable

No todo es pescadito frito en Cádiz. Aquí se sirve carne de la mejor calidad con un excelente punto, tanto vaca como ternera, retinta, angus, de Castilla... Se encuentra en un sitio difícil de encontrar si no conoces la zona, pero el resultado compensa. Buenos vinos a un precio razonable.

Agradable, comida excelente y personal amable. Terraza con encanto

Encantador restaurante situado en el barrio de Santa Lucía de Vejer. Buena comida y servicio. En esta ocasión comimos ensalada de setas y salmon ahumado, pimientos rellenos de rape, mollejas de cordero y chuletitas, tambien de cordero acompañadas de pimientos morrones asados. De postre dátil relleno de mandarina y para beber espumoso rosado de Llopart. Hay muchas referencias de la carta de vinos y de comida de las que no hay existencias. Todo correcto. La terraza esta situada en un jardin muy agradable y tranquilo ambientado con buena musica. Aunque durante mucho tiempo ha sido uno de los restaurantes mejor valorados de la provincia de Cadiz y, segun la mayoría de guías lo sigue siendo, creo que ahora mismo hay otros muchos locales que lo igualan o superan en cuanto a sabores y carnes.

Bien que le cadre soit charmant et original, la nourriture est sans prétention. Une déception pour ce lieu que tout le monde nous vantait. La viande, leur spécialité, n’a rien de spécial et est extrêmement onéreuse. Aucune originalité dans la préparation des légumes accompagnant le plat principal. Seul les salades étaient bonnes et originales. Une bien triste expérience pour un restaurant qui se croit un 3 étoiles gastronomique….