La Casa di Giorgio en Marbella

16/04/2024: Así que, antes que nada, no dejo muchas reseñas. Sin embargo, debo decir que nuestra comida de esta noche en Il Tartufo fue verdaderamente excepcional y merece reconocimiento. Estábamos visitando a nuestra hija que estaba estudiando en España y buscábamos algo más que tapas para cenar. Encontramos el restaurante en TripAdvisor y lo probamos. Está en un barrio más tranquilo que la mayoría de los otros restaurantes que habíamos estado buscando. Nos recibieron calurosamente y el servicio nos pareció increíblemente atento, profesional, agradable e incluso entretenido. :) Parecían realmente interesados ​​en garantizar que tuviéramos una comida especial, lo que, según mi experiencia, no suele ser el caso en destinos turísticos. El menú era muy innovador y la comida deliciosa. Sé que otros clientes pueden tener experiencias diferentes, pero para nuestra familia, esa noche tuvimos una cena maravillosa e inolvidable. Muy recomendable. ¡Gracias a todos los que trabajan allí!

15/03/2024: ¡Gran experiencia! Comimos un pan de ajo muy crujiente seguido de unos raviolis dulces y salados que realmente nos transportan a nuestros recuerdos de la infancia, te dan la sensación de estar de nuevo comiendo el guiso de ternera que hacían tus abuelos. Luego, los tagliatelle también estuvieron geniales, aunque a mi gusto le faltaba un poco más de sal, pero la salsa de mantequilla va perfecta para no dominar el sabor de la trufa fresca. La carne era otro mundo, comimos el solomillo de ternera con un poco de trufa y ¡estaba cocinado a la perfección! Suave y se derrite en la boca y la combinación encaja muy bien para resaltar el sabor de la carne. ¡El tiramisú estuvo increíble! No demasiado dulce y es un cierre increíble para toda la comida. Tanto Celine como Manuel hicieron que la experiencia fuera aún más increíble ya que fueron muy atentos y súper amables. ¡Y se recomienda Sushi Martini! Definitivamente regresaré para probar otras cosas del menú en otro momento.