El pasado fin de semana fuimos a disfrutar de un pequeño local en Cádiz con mucho encanto, La carnicería de Cádiz @lacarniceriadecadiz
Nos gustaron mucho sus platos con productos tradicionales pero innovadores.
Nos decidimos por la patatas bravas, crema de chorizo picante y alioli de ajo asado, los panes bao de carne al toro, mahonesa de kimchi y cebolletas encurtida y fuera de carta unos panes brioche de chicharrones con queso payoyo y mahonesa de trufa que estaban espectaculares.
Como platos pedimos pulpo a la brasa, patata asada, mojo rojo, aceite de chile, cilantro y migas al pimentón, carrillera ibérica de bellota en su jugo con patata asada y papada ibérica.
De postres pedimos tarta de queso, brownie y torrijas.
Muy recomendable para probarlo y disfrutar de una buena comida 😋
Instagram: @azucena_guia_tu_viaje
Azucena Salto
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17 Abril 2024
10,0
Un rincón de Cádiz inusual y desconocido que figura como carnicería pero que ofrece servicios de restauración sorprendentes, con una carta diversa, económica y exquisita con precios muy asequibles ofreciendo platos económicos de entrantes, platos para compartir y como colofón final carnes ibéricas como chuletones de vaca rubia. Para culminar una carta de postres vanguardista y deliciosas tartas de queso.
El servicio espectacular en cuanto al trato y eficiencia a la hora de servir los platos.
Mención especial a Paola, es la segunda vez que vamos y es encantadora.
David Ruiz
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30 Marzo 2024
10,0
La comida buenísima y la atención casi que mejor. Paola nos atendió estupendamente. Tengo volver
monranju
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30 Marzo 2024
10,0
Un trato excelente por parte de Paola, y la comida exquisita.
noveasmisvideos ok ?
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30 Marzo 2024
10,0
Fuimos mi pareja y yo y nos encantó. Pedimos una crema, carne, risotto y postre. La calidad de la carne es muy buena. El risotto lo trajeron frio y lo tuvimos de pedir calentar. Lo mejor de la comida fue el postre. Increíble la tarda de crema con Lotus. De lo mejor que he probado. Servicio un poco lento.
Mariona Joan
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17 Marzo 2024
8,0
Solo puedo decir una palabra..IMPRESIONANTE!!
Desde la decoración, hasta la atención exquisita del personal pasando por supuesto para lo más importante: la COCINA!!
Calidad de materia prima, que es primordial, y sabores que te hacen volver...
Josefa Bernal García
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16 Marzo 2024
10,0
♿️, hemos almorzado.
Lo malo el calor porque no tenían aire acondicionado solo uno portátil y un ventilador
Lo bueno : la carta que aún siendo especialista en 🍖 🥩 han ampliado con platos de pescado y la atención que fue muy muy buena por parte de la camarera que nos atendió
M. Acuaviva
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09 Marzo 2024
8,0
Todo muy bueno y excelente relación calidad precio.
La tarta de queso con crema de lotus está de escándalo. Para llevarse una entera para casa.😋
jose maria quesada
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09 Marzo 2024
10,0
La comida buenísima y el personal muy agradable, la tarta de queso es un espectáculo.
Teresa Breva Gonzalez
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09 Marzo 2024
10,0
El mejor restaurante al que he ido en Cadiz. Menú increíble y excelente atencion de la mesera.
Enrique Melendez
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03 Marzo 2024
10,0