La Cantera en Broto

Reseña actualizada de La Cantera de Broto He comido en La Cantera de Broto en diferentes ocasiones y creo que es justo dejar una reseña que refleje la evolución real del restaurante con el tiempo. En una visita anterior, sí ofrecían menú, y fue un menú correcto, de calidad normal, con platos abundantes y un precio razonable. En esa ocasión probamos un caldo de primero que estaba muy bueno, contundente y sabroso (con garbanzos, fideos, carne y chorizo), y de segundo cordero de Broto, que personalmente no me convenció, pese a que soy fan del cordero. Aun así, el menú cumplía y salías lleno. En la visita más reciente, el planteamiento ha cambiado: ya no había opción de menú. La carta era más sencilla y corta, basada en platos para picar, entrantes, cosas informales tipo hamburguesas y raciones, probablemente por temporada de invierno o porque han cambiado. Pedimos patatas fritas con huevos rotos y jamón, correctas; un cachopo con patatas fritas, pimientos y salsa roquefort, que estaba bien pero sin destacar, claramente congelado y nada del otro mundo; y de postre una torrija, que sí estaba buena y fue lo más destacable de la comida. En cuanto al servicio, aquí sí se nota un cambio positivo importante. En la visita antigua, el trato era mejorable, con un camarero bastante borde. En esta ocasión, esa persona ya no estaba, y nos atendió una chica muy amable, correcta y cercana, lo que mejora claramente la experiencia. El local es agradable, aunque personalmente sigo recomendando comer en terraza si el tiempo acompaña. Además, uno de sus puntos fuertes es el aparcamiento, ya que hay muchas plazas gratuitas al lado del restaurante. En resumen, La Cantera de Broto es un sitio correcto para comer en la zona: antes como opción de menú, ahora más orientado a platos informales para picar o comer algo sencillo. Comida abundante, precio razonable y un servicio que ha mejorado con el tiempo. No es una cocina para destacar, pero sí una opción válida si estás por Broto y buscas algo sin complicaciones.

Muy bien, muy amables y atendiendo en temporada alta a las 15:45 sin ninguna pega. ¡Volveremos!

Esta bien para comer bocadillos y tapas. Hemos comido nachos con guacamole, bravas, 5 bocadillos, 3 cervezas, coca-cola, agua con gas y una botella grande por 123€. Hemos comido en la terraza en diciembre y se está bien, si tu mesa coincide con las estufas que tienen a fuera

Bar de todo en Broto. Cafes, infusiones, cervezas, tapas, pastas y meriendas, copas. Agradable , buena atención. Moderno. Música, pero no muy alta. Muy recomendable

Vine aquí varias veces durante nuestra estancia en Broto. Tenían wifi potente para trabajar con mi portátil y fueron muy amables al permitirme trabajar allí. El personal es muy atento, amable y acogedor. Viene gente del lugar, lo que le da un ambiente estupendo. Lo recomiendo para comer, beber y trabajar online. ¡Gracias por recibirme!

Tanto las hamburguesas con los platos muy ricos y muy atentos el personal de la Cantera , repetiremos!! Muchas gracias!

Carta variada. Muchas opciones para celíacos. Muy buen ambiente

Cenamos ayer unos bocadillos y muy buenos, muy buen ambiente. Cuando se enteraron que estábamos de viaje por nuestra 25 aniversario de boda nos invitaron a unos chupitos.

Muy buen servicio, camareras super amables y cercanas. La comida está muy rica

Llegamos sobre las 16 a comer y la chica de barra no tuvo ninguna pega en darnos de comer. Nos pedimos unas alitas y unos bocatas. En general todo bueno. Si estás de paso es una buena opción.