La Burgueria en Santiago de Compostela

Restaurante totalmente recomendable. Ambiente acogedor, mobiliario y vajilla con toque antiguo que le da muchísimo sabor. Cuidan al máximo cualquier detalle. Ahora vamos a lo importante, hacia mucho tiempo que una comida no generaba en mí tanto placer. Mis papilas gustativas ya no podían más, estaban cerca de alcanzar el Nirvana (no empleo la palabra exacta, no vaya a ser que me censuren, pero espero que el que lo lea entienda cuál sería). Comenzamos con unos aros de cebolla maridados con Estrella Galicia, algo nunca antes oído ni visto pero que activaba áreas cerebrales antaño latentes. Increíble sabor! Y después pasamos a las hamburguesas, la Keanu Ribs (otro toque original, con el que nos hicieron sacar una carcajada al verlo en la carta, carta muy original ciertamente) se nos deshacía en la boca al igual que una de ternera que tomamos. Debo decir que si uno es de buen comer, mejor pedir dos filetes de la carne escogida. Nos ofrecieron la opción de tomar como bebida, una hecha por ellos. Me encantó recibir la limonada, que por cierto, es una auténtica locura, en un bote de cristal. Agradecer a Mikel, su amabilidad, profesionalidad, respeto y sobre todo las sonrisas que nos brindó durante todo el servicio. Recomendaría sobremanera este restaurante, comes alimentos de calidad, hechos con cariño y su toque de innovación.

Siempre es una buena opción ir a la Burguería si se te fastidia el plan por algún imprevisto, aunque han subido los precios con el paso del tiempo. De todas maneras muy buen trato y merece la pena ir

Las hamburguesas son muy ricas pero los tamaños y raciones no son muy abundantes para los precios que manejan. La atención es muy amena pero a veces algo lenta. Un lugar que con algunos ajustes queda para 5 estrellas.

Buen atendimiento. La hamburguesa y las patatas estaban exquisitas. Volveré sin duda.

Me encantó el trato y los precios son geniales

Miguel Mikel Fabi y diana son lo máximo, las hamburguesas estaban muy buenas y la atención inmejorable, todos son súper amables !

fuimos a cenar hace unos días y aunque estaba todo riquísimo (como siempre) lo mejor fue la atención de miguel, fue super simpático y nos cayó genial, muchas gracias!! <3

Increíble la comida y la atención

Fascinante, las hamburguesas son una delicia, especialmente la oliver. Lo único es que tienes que pagar extra por la bebida ya que no viene incluida en el menú de la hamburguesa pero aun asi vale la pena.

Todo perfecto!!, la comida, la atención! …la hamburguesa super rica. Volveré!!