La Braseria en Palencia

En el centro de Palencia un local clásico con una gerencia muy a la vanguardia En los fogones Tomas y compañía En la barra Nora y el resto de compis majisimos y profesionales Todo a la Brasa muy rico Yo me quedo con el pollo a la brasa

Cenamos 4 chicos .Servicio 10 de 10 . La comida genial ,recomiendo las carnes a la brasa , muy buenas eh ,vale la pena . La chica camarera( cubana ) muy maja ,muy educada y correcta durante el servicio ,fue de gran ayuda. Os recomiendo chicos .

Fuimos a trabajar y terminamos comiendo algo ligero en este restaurante muy tradicional. Los dueños fueron muy amables y todo el equipo es joven y muy simpático. La camarera fue muy amable; tiene un acento inusual que nos pareció muy agradable; habla inglés. Gracias, chicos.

10/10 he ido ya un par de veces y las tres he salido encantada. Raciones buenas y a mi parecer muy económicas de una calidad superior. Volveré sin dudarlo.

Hemos ido a comer en familia, 6 adultos y un niño, la comida estaba buenísima pedimos unos entrantes al medio, croquetas, sepia, calamares y patatas cabrales, todo muy bueno, pero el servicio y el ambiente pésimo así como el tiempo de espera entre unos platos a otros una hora y cuarto de espera (no incluyo a todo el personal, había unas chicas muy majas y con muy buena educación), pero creo que si decides en un restaurante que la cocina o en este caso la brasa esté expuesta a la clientela, hay que guardar las palabras y las riñas entre el personal, pero sobre todo destacar el carácter y la mala educación de uno de los dueños.

Todo buenísimo, viajamos desde granada y cenamos aquí, lo recomiendo sin duda.

Las mejores costillas que he probado en mi vida. Increíbles. El servicio de 10, majos, agradables y muy muy educados. Volveremos fijo! 😍🤤🤤🤤😍

Muy buena la comida y una atención excelente.

Teníamos pendiente visitar este local desde su reapertura y tuvimos suerte de pillar mesa porque el local estaba lleno. Al ojear la carta la verdad es que todo sonaba tremendo, optamos por unos "croquetones" de chuleton para empezar, hamburguesas pulpo y postres. Punto negativo, jamás, pero jamás jamás, llamaría a eso croquetones, porque si eso era un croqueton, no quiero pensar en el tamaño de las croquetas normales... muy ricas eso si, pero insultante el tamaño/precio. El pulpo muy sabroso, y las hamburguesas estupendas aunque obviaron el punto de la carne. Venían acompañadas de unas patatas fritas que estaban alucinantes, algo tan trivial, pero tan memorable, lo normal hubiera sido echar en falta una salsa para acompañarlas, pues ni tan si quiera. Los postres que probamos, simplemente cumplían, la tarta de queso fue la elección y quizá sea mi gusto personal, ligera, poco contundente vaya. Cuando hay tanto sirope, lo ves venir. Volveremos sin duda, quiero probar esos cachopos, brioches y picañas. Todo estaba muy bueno que es lo importante, obviando en que los precios son altos pero que responden a un producto bien cocinado y delicioso.

Comimos muy bien , hacía muy bueno en el comedor y la atención fue muy buena . La sepia muy rica y los calamares también . De cachopos ya probaremos más