La Boigdega en Colera

Un excelente restaurante de tapas renovado que ofrece cocina fusión de alta calidad y un servicio atento en un ambiente relajado y agradable. Recomiendo este restaurante a cualquiera que visite la ciudad.

Una bienvenida estupenda y unas tapas deliciosas. Lo recomiendo sin reservas.

Un descubrimiento maravilloso... Desde el primer momento, el dueño dedica 20 minutos a explicarte toda su carta con detalle, lo que te abrirá el apetito. Después, es una delicia; todas las tapas son caseras y muy generosas... Pasamos dos horas maravillosas frente a la playa... ¡Sin duda volveremos!

Un restaurante estupendo donde podrás descubrir tapas clásicas y otras más originales. ¡A nuestros hijos también les encantó! El servicio es muy amable y ofrece excelentes consejos.

Tenía buenas referencias de La Boigdega y, comentar, que las confirmé. Situado en el sencillo frente marítimo de Colera, dispone de una terraza en zona peatonal, tranquila, con mesas bajas y algunas altas pero cómodas y que, posiblemente, tienen la mejor vista al mar debido al desafortunado muro que da a la playa. El menaje de las tablas es sencillo pero suficiente. El servicio es muy amable, por parte de los 2 propietarios y un camarero. Con la carta recibes explicaciones completas de las distintas tapas por parte del propietario. La carta está separada por las ensaladas, pescados, carnes, quesos y postres. Como decía, amplias explicaciones porque los platos tienen condimentaciones variadas que les hace muy atractivos. En esta ocasión seleccionamos 4 platillos todos compartidos. De inicio una burrata con carpaccio de paraguayos, deliciosa una refrescante. Seguidamente un paté francés casero bueno, un lobster roll correctísimo y para terminar unos tacos de cerdo al estilo oriental, francamente muy bien aderezados y muy buenos de sabor. El postre, pannacota con coulis de frambuesa, buen final de una magnífica cena en un entorno informal. Con ganas de volver para degustar otros platillos, inicialmente muy deseables. Recomendable para comidas informales, con tapas y platillos originales y de calidad.

La amabilidad del personal. La explicación del menú y la calidad de los productos. Nada de qué quejarse, volveremos.

¡La comida estuvo por encima de la media! El ambiente era muy agradable, y desde el principio el personal me explicó claramente cómo funcionaba todo. ¡Un lugar realmente genial!

¡Todo genial! ¡El anfitrión es fantástico!

Fuimos a ciegas y no nos arrepentimos. Platos frescos y modernos de influencia o reinterpretació francesa. Postres caseros buenísimos... el pastel de chocolate para llorar. Y lo mejor elb rato, personal muy atento y servicial. Ciano volvamos a Colera repetimos seguro!

Accueil toujours impeccable, les propriétaires ont pris le soin de nous expliquer leur nouvelle carte, tout était forcément très bon, mieux que bon !! Merci.