Ubicada en una antigua bodega pero que parece el salón de un castillo medieval, su ambiente tiene un encanto único que combina historia y calidez. La comida está buenísima y todo está cuidado al detalle. La carne aquí no es solo un plato: es toda una cultura, tratada con mimo y maestría. El lechazo es una maravilla. El pescado y el marisco destacan por una calidad y frescura únicas. Como primero, recomiendo sin dudarlo la menestra palentina, un homenaje a la tradición local. Y si os gusta el vino, dejad que Alberto os guíe, es un verdadero erudito. Un lugar imprescindible para disfrutar de la gastronomía de primer nivel en un entorno histórico y especial.
Daniel López
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13 Agosto 2025
10,0
Celebramos nuestra boda en Junio y fue un acierto, buscabamos un sitio para un evento familiar, sencillo pero con buena comida y acertamos.Alberto nos aconsejó con todo y fue muy amable.No nos puso ningún inconveniente para elaborar el menú a nuestro gusto y los pequeños problemas y cambios que surgieron los solucionó rapidamente y sin poner pegas.El resto del personal también muy atento y nos dio un buen servicio. Todos los invitados quedarin contentos y nos felicitaron por la elección
Ana Calvo
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03 Julio 2025
10,0
Excelente lugar, muy bien atendidos, excelente cocina, recomendable 100%. Repetiremos
Fernando Alonso
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20 Junio 2025
10,0
Mil gracias a Alberto y a toda la Bodega del Canal,como siempre todo perfecto,hemos pasado un gran día y los niños se lo pasaron genial la comida perfecta y riquísimo todo
josune andres
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15 Junio 2025
10,0
Precio muy alto.
Ensalada de tomate con burrata...demasiada acidez
Entrecot poco hecho, que resultó estar demasiado hecho en algun extremo, y otros sospechosamente menos hechos y con mucho nervio, parecían piezas distintas en un mismo entrecot.
El postre bien.
Marta Gago Sandoval
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15 Junio 2025
6,0
El sitio es una pasada, al igual que el servicio. Los camareros fueron muy amables y me transmitieron muy buen rollo. La comida espectacular. Volveremos. Gracias por todo!
Ángela Fernández
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07 Junio 2025
10,0
Destacar el servicio que nos han dado, ha sido excelente.
Carmen Gomez
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10 Mayo 2025
10,0
Menuda sorpresa al descubrir este sitio en Villamuriel! Para nada lo esperábamos y fue de lo mejor que hemos podido probar. El trato de todo su personal a la altura de los platos BUENÍSIMO!! Volveremos sin dudar
potencias10
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11 Abril 2025
10,0
Antes de nada, hay que saber que es un menú cerrado, no hay carta, este fue el primer fallo que tuvimos nosotros.
Es un menú amplio, siempre nos han hablado muy bien y decidimos probarlo, pero yo nose si ese día fue un mal día del cocinero, pero nuestra experiencia fue nefasta, de 5 platos que elegíamos de entrantes y principales, solo un plato destacó, la pata de pulpo( estaba buena no superior) y lasaña de rape( muy buenas) el arroz con bogavante( sin sabor)el entrecot ( sin sabor y frío)
Respecto a los postres la torrija, estaba insípida la tarta de queso nada destacable de sabor ni textura,espero dar otra oportunidad y confiar que fue un mal día como tenemos todos, porque las referencias son muy buenas.
El precio del menú 44€ y cuando te toca un día así, duele pagar y mucho.
Degustatupaladar A.
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29 Marzo 2025
6,0
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