La Alacena en Adeje

12/10/2025: No hay aire acondicionado y la temperatura exterior supera los 26 grados. Hay restaurantes ruidosos al lado. Así que por la noche, o hace mucho calor y casi no hay ruido, o hay ruido y refresca un poco.

05/10/2025: Nos alojamos aquí del 16 al 27 de septiembre de 2025. Llegamos durante la época de Calima, así que la habitación estándar era como un horno. No es culpa del hotel por el clima, pero todas las habitaciones en las que me he alojado antes tenían aire acondicionado; tuvimos que alquilar uno por 10 € la noche a partir del día siguiente. El hotel en sí estaba muy limpio, excepto alrededor de la piscina grande al final del día, donde la gente simplemente dejaba su basura. Las piscinas no abren hasta las 10 a. m. y cierran a las 6 p. m. Las acordonan. Normalmente me gusta sentarme temprano y relajarme. La ubicación del hotel me hicieron creer que era más céntrica; sí, hay un centro comercial justo afuera, pero hay muchas tiendas de diseñadores en las que no podría comprar ni siquiera si tuviera el dinero. Hay que caminar un poco hasta la playa y, como tengo problemas de movilidad, nunca subiría la colina de regreso. El servicio de limpieza la primera semana solía ser entre las 5 y las 6 p. m., que es cuando volvíamos a la habitación preparándonos para salir por la noche. Pusimos un aviso de "no molestar" en la puerta una noche y no vinieron en dos días. Me quitaron la sábana y dejaron solo el colchón. Ah, y me costó acostumbrarme a la cama; era demasiado blanda, te hundías en el centro, lo que me provocó ciática. La ubicación de la habitación era perfecta, en el último piso, sobre el centro comercial Duke, al final. Era muy tranquila. Las habitaciones con vistas a la piscina grande eran ruidosas con vistas a la animación nocturna. Había ascensor en nuestro edificio, pero casi todos los días olía a cannabis, al igual que la escalera. Tuve que contener la respiración o taparme la nariz con un pañuelo, ya que no soporto ese olor. Ahora bien, lo peor: la comida. Aquí es donde me concentro, ya que soy chef. Mantener la comida caliente daba miedo. Vi cómo rellenaban la comida poniendo comida nueva sobre vieja muchas veces. La comida en la plancha recién hecha solía ser una buena apuesta, hasta que me tomé una brocheta de cerdo sin cocinar. Había mucho pescado, que no como, y carnes que tampoco como, como cabra, conejo y ternera. El cartel de alérgenos solo decía "pregunta al chef", y cuando hice un par de preguntas, me encogieron de hombros. Los carteles que indicaban qué alimento era cada uno a menudo estaban mal o confundidos. Soy intolerante a la lactosa y era fácil ver pescados cremosos y con queso, que había muchos, pero no podía comerlos. Pero si tuvieras una alergia de verdad, no me fiaría nada de la comida. Y en los 11 días que estuve allí no probé ni una sola comida caliente del hotel. Tenía malestar estomacal todos los días comiendo allí; incluso la comida sencilla me desató el síndrome del intestino irritable. Ahora bien, lo positivo: todo el personal es encantador, amable y servicial. Las bebidas del todo incluido fueron perfectas para mí; las piñas estaban muy empalagosas, no cremosas. Me habría gustado picar algo en el bar en lugar de tener que ir a comer, ya que dejamos de desayunar. Las piscinas estaban bien y a mitad de la comida nos cambiamos a la piscina más pequeña, que estaba más tranquila. La otra piscina es genial si te gustan las actividades y tienes niños. Fue agradable ver a los niños disfrutar, pero después de un rato, ser golpeado por pelotas, azotado por pistolas de agua y atropellado por hinchables de todo tipo no es para mí. Estaba demasiado lleno de gente y era abrumador. En resumen, eso fue todo para nosotros y para Tenerife, ya que incluso la asistencia del aeropuerto se olvidó de nosotros y casi perdimos el vuelo de vuelta.