Kanaia gastrobar en Vitoria-Gasteiz

Bastante caro para lo que ha sido, 2 pintxos de tortilla medianos-pequeños, un zurito y un café 8'60€, atención bastante seca

Excelente ambiente, muy buen equipo de trabajo, super satisfecha, volveré. delicioso todo 10/10.

Hola Soy Juan Carlos, responsable de Kanaia Gastrobar, y ante todo quiero pedirte disculpas, de corazón, por lo ocurrido. No hay excusa para la forma en la que os atendimos ese día, y entiendo perfectamente vuestra decepción y enfado. La realidad es que nos pillasteis en un momento complicado en la cocina, llevábamos varios días con mucha carga de trabajo y, lamentablemente, nuestra actitud no estuvo a la altura de lo que nuestros clientes merecen. No es una justificación, pero sí la verdad de lo que pasó. Aun así, eso no cambia el hecho de que os hicimos sentir mal, y eso es algo que nos pesa mucho. Tomamos buena nota de todo lo que comentas, y esta crítica nos sirve para reflexionar y mejorar. Queremos que Kanaia sea un lugar donde cualquiera, independientemente de sus necesidades alimentarias, pueda disfrutar con tranquilidad. Por eso, vamos a valorar qué cambios tenemos que hacer, y si son posibles hacer en nuestra infraestructura y organización. Así podremos ampliar nuestra oferta gastronómica teniendo en cuenta las necesidades de personas celíacas, veganas o con cualquier otra condición alimentaria. Lamentamos profundamente la experiencia que vivisteis en nuestro local. No es la imagen ni el trato que queremos dar. De nuevo, lo siento muchísimo y agradezco que hayas compartido tu experiencia con nosotros porque nos ayuda a mejorar. Un saludo, Juan Carlos – Kanaia Gastrobar