Kamezí Deli & Bistro en Yaiza

Sin duda unade las mejores experiencias gastronómica que disfrute. Es un 10 la ubicación, arquitectura, personal y sus platos son una fiel representación de la materia prima de la que disfruta está bonita isla. Lo único malo es que nos faltó tomar un cocktail en la terraza pero sin duda nos pasaremos antes de dejar la isla.

Toda la experiencia espectacular, merece mucho su fama. No puedo recomendarlo más!

Kamezí, en Lanzarote, es un restaurante que roza la excelencia en muchos aspectos y que, sin duda, tiene nivel de cinco estrellas en casi todo lo que ofrece. El entorno es espectacular, cuidado al detalle y con una atmósfera que invita a disfrutar desde el primer momento. La atención del equipo es sobresaliente: cercana, profesional y perfectamente alineada con lo que se espera de un restaurante de alto nivel. En cuanto a la propuesta gastronómica, la experiencia es realmente exquisita. Cada plato está trabajado, con técnica, sabor y una presentación impecable. Se percibe claramente el nivel de cocina y el cariño detrás de cada elaboración. Es, sin duda, uno de esos sitios donde se disfruta comiendo y donde cada pase mantiene el interés. Sin embargo, el único punto que me impide darle las cinco estrellas es el ritmo del servicio. En varios momentos del menú, los tiempos entre platos fueron excesivos, llegando en algunos casos a más de 20 minutos e incluso cerca de 40 minutos antes del postre. Esto hizo que la experiencia se alargara hasta aproximadamente tres horas y media, cuando probablemente habría sido perfecta en torno a las tres horas o incluso algo menos. Aun así, es un restaurante al que sin duda volveré. Estoy convencido de que, ajustando este detalle en el timing, la experiencia puede ser redonda y alcanzar ese cinco estrellas que claramente merece.

Muy buena experiencia y atención.

¡Excelente restaurante, personal muy amable y combinaciones de comida y vino generosas!

Me encanta este lugar. Si alguna vez quieres disfrutar del atardecer en un hermoso bar, este es el lugar.

¡Qué experiencia fantástica! Cuatro horas de entretenimiento de primera. La bienvenida en la cocina abierta comienza con una bebida de El Griffo. Luego, a través del jardín, se accede a una cúpula privada con vistas al bulevar y al mar, con una hermosa maleta de lava y aperitivos con una bebida. Después, el festín de varios platos continúa en el interior. Puedes elegir un maridaje de vinos: de las islas o una sorpresa de cualquier lugar del mundo. ¡Muy recomendable! Cada plato fue una delicia para el paladar. El personal es amable y conocedor, y habla español e inglés. ¡Para mi cumpleaños, incluso hubo una tarta! ❤️

Una experiencia espectacular. Muy recomendable.

Recién regresado de esto y no puedo culparlo de ninguna manera. El servicio fue de primera clase, la experiencia de primera clase, el concepto de primera clase con todos los productos locales de la tierra y el mar. Todavía tratando de dar la vuelta a la cabeza a los espaguetis de calamar con la salsa de chocolate blanco que era nuestra favorita. Sí, es caro pero de calidad cuesta y esto es cocina de calidad en su mejor momento.

Tuvimos una noche maravillosa en el restaurante Kamezi. Ambos seleccionamos el menú degustador con el maridaje de vinos. La experiencia comienza inmediatamente con una cálida bienvenida y un recorrido por la tienda y el restaurante mientras toma una copa y un bocadillo (tártaro de cabra). Luego fuera a una zona increíble para el primer plato. Nos sentamos en una cúpula blanca hundida con vistas al mar y a Fuerteventura y nos sirvieron tres de los platos más sabrosos (llamados aperitivos de Fuerteventura en el menú) con una gran selección de vinos. Luego de regreso dentro del restaurante, que tiene un gran ambiente, para el resto de los platos y vino. La comida, el vino y el servicio eran excepcionales, como era de esperar, y sin duda recomendaríamos una visita a cualquiera que visite Lanzarote.