Kambalache Asador argentino en Catral

Me encantó! El trato perfecto y la comida espectacular! Lo recomiendo.

No defrauda, comida buena, precio no demasiado alto, atención muy buena.

Fuimos por recomendación y la verdad es que ha sido inmejorable, nos atendió María, que nos aconsejo y fué un acierto. Lo mejor? Tienen cócteles!!! No puedes ir y no pedirte uno. Muchas gracias

Excelente y muy buen servicio, un buen trozo de carne y un ambiente agradable.

Me encantaron las opciones de comida y el ambiente. El servicio fue excelente.

Comimos muy bien allí. La carne es de calidad. El personal es acogedor. Volveremos.

He estado en más de 50 países y he comido en muchísimos restaurantes argentinos. He estado un buen tiempo en Buenos Aires también. Pero nunca he comido tan buena carne Argentina al Grill como en el Kambalache de Catral. Es la tercera vez que como aquí y la calidad es excepcional. Segio una pasada de camarero

Reseña del Asador Argentino "Sabor del Sur" Desde el momento en que entré al Asador Argentino "Sabor del Sur", me sentí transportado a las pampas argentinas. La decoración del local es un homenaje a la cultura gaucha, con paredes de ladrillo expuesto, madera rústica y detalles que evocan la calidez de un hogar en el campo. Las luces cálidas crean un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una buena comida en buena compañía. La estrella del menú, sin duda, es la carne. La calidad de la carne en "Sabor del Sur" es excepcional. Cada corte es seleccionado con esmero y se nota en cada bocado. Opté por un bife de chorizo, y la jugosidad y el sabor ahumado de la parrilla eran simplemente irresistibles. Cocido a la perfección, con un punto de sal justo, se deshacía en la boca y me hizo recordar los mejores asados que he disfrutado en Argentina. Además, ofrecen una variedad de cortes que van desde el tradicional asado de tira hasta el suculento vacío, cada uno con su propio sabor distintivo. La experiencia no estaría completa sin una buena selección de vinos argentinos. El restaurante cuenta con una carta cuidadosamente curada que incluye vinos de renombradas bodegas de Mendoza y otras regiones vitivinícolas. Elegí un Malbec que complementó a la perfección la intensidad de la carne, realzando los sabores y ofreciendo un maridaje sublime. Y para cerrar la velada, no pude resistirme a probar uno de sus postres caseros. Opté por el clásico flan con dulce de leche, un postre que siempre me ha recordado a mi infancia. La textura era suave y cremosa, y el dulce de leche, simplemente divino, hizo que cada cucharada fuera un verdadero deleite. En resumen, "Sabor del Sur" es un verdadero homenaje a la tradición del asado argentino. La calidad de la carne, la excelente selección de vinos y los postres caseros, sumados a un ambiente encantador, hacen de este restaurante una parada obligada para los amantes de la buena comida. Sin duda, volveré para seguir explorando su menú y disfrutar de otra maravillosa experiencia. ¡Altamente recomendable!

¡Fabuloso restaurante argentino! Una delicia carnívora Recomendamos la parrilla mixta premium. Se trata de una extravagancia de 4 platos por 25 € minuto de 2 Bonita ensalada para empezar luego pequeños pastelitos un pollo y uno de ternera. Entonces el plato principal es una parrilla chispeante de tanta carne. Costillas de ternera, costillas de cerdo, filete, pollo, salchicha y pudín negro español Finalmente se puede tener un desierto como tarta de queso, panqueques , o tiramisú o café. El servicio fue genial y amable.

Fuimos por segunda vez ya que nuestra primera visita con amigos fue muy agradable. No nos decepcionó. El personal es muy amable, servicial y atento sin ser OTT. El restaurante en sí es tan encantador con un ambiente agradable y acogedor, una bonita terraza iluminada y una cocina que se puede ver - aunque está protegido para que ninguna cocina huela a la barbacoa. Los filetes se cocinaron perfectamente, el mío podría haberse comido con una cuchara, estaba tan tierno. Disfrutamos del vino tinto a la casa local ya que se sirve ligeramente frío 🍷. No tuvimos espacio para el desierto esta vez, pero puedo dar fe de que también son deliciosos! Excelente calidad a un precio muy razonable.