Abama Kabuki en Guía de Isora

La verdad un poco decepcionados, el servicio estupendo pero demasiado caro para lo que comimos. Le falta mas niguiris, mas japo japo. Ha bajado el nivel respecto al kabuki pero no los precios. Además que con el menú degustación quedamos con hambre y aun no hay opción de carta.

¡Gran omakase en Akira Back! Mariscos muy frescos! El chef tuvo la amabilidad de cambiar parte de nuestro plato de mejillas de ternera por bacalao negro (ya que algunos de nosotros éramos pescatarianos). Me encanta que también tengan un menú omakase para niños. Gran servicio y no nos importó que estuviéramos vestidos de manera informal (ropa de resort). ¡Muy recomendable!

Experiencia gastronómica inolvidable en Akira Back. El impecable servicio, la excelente comida y el refinado ambiente hicieron de esta cena una verdadera obra maestra. Servicio impecable: Yennith, Jaime, Adrian, Oscar y Rona nos atendieron con profesionalismo y cortesía, explicando el menú de manera impecable y atentos a todas nuestras necesidades. Excelente comida: Los platos preparados por los chefs Juan José y Daniel fueron verdaderas obras maestras de sabor y presentación. El Wagyu con jugo estofado, miso de coliflor y mermelada de bardana Yuzu fue sublime, al igual que el langostino rojo cocido a fuego lento. Fantástico cóctel: El cóctel preparado por Nicolas fue una obra de arte, tanto para la vista como para el paladar. Ambiente agradable y limpio: El restaurante es elegante y refinado, con un ambiente íntimo y acogedor. Conclusión: Recomiendo encarecidamente Akira Back a cualquiera que busque una experiencia gastronómica verdaderamente especial. Un restaurante que deja huella y regala recuerdos imborrables.

Fuimos al restaurante para cenar y celebrar nuestro 2do aniversario juntos. Optamos por el menú degustación para dos. Todos los platos realmente deliciosos con sabores impresionantes (Felicidades al Chef) Mereció la pena 100%. El trato excelente. La atención y la velocidad del servicio fue ideal. Recibimos una postal de felicitación muy emotiva al final de la cena. Lo único que sugerimos es dar un poco de color al recinto, al menos con el uniforme de los camareros. Porque en el local predomina el color gris oscuro y negro, la luz es muy tenue y los camareros también van vestidos de gris oscuro lo cual para nuestro gusto personal tanto gris crea una sensación de tristeza en el ambiente, más que de elegancia. Por lo demás, 5++ .Un saludo, Lucinda y Luc.

El sitio está bien. La comida está rica y se nota de calidad. Tienen en cuenta las alergias alimentarias, y es de agradecer. Los cócteles eran estupendos. El servicio era correcto. Sin embargo, los precios son demasiado altos incluso para lo que comes, he comido japonés, ostras, etc. de buena calidad en sitios por la mitad de precio. No obstante, para una vez en la vida está muy bien.

Un muy buen japonés en el que nada me llamo especialmente la atención...