Juntos en Sant Antoni de Portmany

Llegué para el último almuerzo sentado en un NYE húmedo y tormentoso con mis suegros, esposa y 2 yo hija y la bienvenida no podría haber sido más cálida. Vaya que escenario también, tendremos que volver para disfrutar de la preciosa terraza. El servicio es impecable y el personal es todo súper conocedor tanto de la comida como de los vinos. Como se recomienda, compartimos una variedad de platos y estoy tan contento de que lo hicimos! Los Calcots (un manjar catalán y local) eran fenomenales, los rollitos de langosta eran sublimes y el risotto de azafrán, médula ósea y trufa era honestamente una de las cosas más increíbles que he comido en todo el año! Habíamos pedido a mi hija un poco de pasta y ella la empujó a un lado para comer casi la mitad del risotto. ¡Increíble! Sin duda volveremos a este impresionante, sostenible y simplemente maravilloso restaurante.

Hace mucho que conocemos el restaurante Can Cires (antes de que se convirtiera en Juntos House). Y a menudo tomábamos algo allí al final de la tarde porque solemos estar en Sant Mateu en verano. No estábamos familiarizados con los horarios de apertura de Juntos estos días. Estuvimos allí la semana pasada alrededor de las 7 p.m. y todo el personal estaba allí. Nos negaron una bebida para los dos. No hospitalario en este caso.