Iturtxo en Hernani

03/07/2025: Era mi primera experiencia en una sidrería y celebramos el cumple 22 de mi hija, desde que llegamos conectamos con Arantxa y su sobrina que nos contaron un poco la historia del caserio, luego empezó lo importante la comida, de verdad que con el estofado empezamos bien y fue subiendo de nivel, la tortilla de bacalao espectacular jugosa hecha con huevos de caserío que verdad se nota, el bacalao cuidando su punto de sal con una muy buena presentación y sabor y que me dicen de la carne, Dios mío toque la gloria, muy cuidada su cocción su ternesa y su sabor de verdad que los recomiendo al 100 x 100, ojalá mad perdonas se den la oportunidad de pasar por allí y probar su gastronomía, pero lo más importante darle apoyo a este tipo de comercios que perduran en el tiempo y generación tras generación conservan la cultura vasca a Arantxa su hermana y su sobrina, gracias por la experiencia de verdad que repito y no me cansaré.

22/05/2025: Vale la pena la visita, excelente guía turístico, excelente sidra y ¡guau!, el chuletón, delicioso. En este tour, obtienes mucho por tu dinero.