integral en Formentera

El menú tiene un aire de tapas con una gran selección de platos saludables y cuidadosamente preparados. Todo parece hecho a mano con cariño, ofreciendo una experiencia vegana más tradicional, de esas que te recuerdan los inicios de la alimentación a base de plantas, antes de los sustitutos de carne ultraprocesados. Comida refrescante, auténtica y deliciosa.

¡Es increíble! La comida es buenísima, toda vegana, con opciones vegetarianas. Tiene un sabor buenísimo y es de muy buena calidad.

Mejor reservar con antelación porque el sitio no es grande y se llena rápidamente porque la calidad de su comida es realmente buena. Y una atención personal y cercana de 10.

Restaurante vegetariano acogedor y muy bien atendido. Ricos salteados y mousse de alcachofa. De postre mousse de ciruela. I’ll be back .

El personal de este pequeño y encantador restaurante es realmente maravilloso. En cuanto a la crema de dátiles... una delicia que me cuesta superar. Una amplia selección de platos elaborados con maestría. Pude cenar vegano y sin gluten sin dejar de disfrutar. ¡Gracias por una cena maravillosa!

Un sitio muy especial. La comida exquisita y el trato de Elena, encantador. Ademas un precio muy razonable para ser un pueblo tan turístico. En 4 días hemos estado dos veces y nos hemos quedado con las ganas de un 3a.

Buena ubicación, platos vegetarianos, equilibrados y sabrosos. Servicio de primera. Recomiendo reservar.

Muy recomendable como opción vegetariana en Es Pujols. Probamos varias cosas de la carta y estaba todo muy bueno. El trato muy amable. El ambiente es relajado y sencillo, nada pretencioso.

Estuve en Fromentera con mi pareja en agosto y octubre de 2024. Huelga decir que todas las noches nos alojábamos en este maravilloso lugar. Por nuestra culpa, la primera noche no reservamos y, con razón, tuvimos que hacerlo rápidamente con la dueña, quien nos recibió a pesar de todo. Después de ese día, reservamos directamente al final de la cena para el día siguiente. Volvimos principalmente por este lugar y su dueña: platos exquisitos y propuestas frescas cada día. Además del menú que devoramos, nos sorprendían cada vez con el plato del día y la sopa del día, ¡diseñados para ser sabrosos e intrigantes! Lo mejor del lugar, repito, es la dueña, que no solo sabe recibir a todos con una sonrisa y habla con fluidez italiano, español, francés, inglés y alemán, sino que es un espectáculo verla hacer malabarismos entre las mesas y cambiar de idioma constantemente mientras sirve las mesas y entretiene a los comensales con cordialidad. Si buscas un restaurante vegano/vegetariano, este es tu paraíso.

Es un sitio muy agradable y de precio muy ajustado (teniendo en cuenta los precios medios de la isla). Cenamos tres raciones (rollitos de berenjena, falafel y alcachofas fritas) y estaban buenas. Si vas con hambre, seguramente necesites algún plato más, pero están bien de precio. La dueña es muy agradable.