Infraganti Pizza Bar en Elx

Un sitio muy agradable en pleno centro de la ciudad, la calidad del producto muy buena, pero los camareros muy lentos y teniendo el restaurante casi vacío, en cocina la chica va demasiado lenta y el cocinero comiendo mientras cocina, tienen mucha parsimonia, una hora para que nos sirvan hemos estado…

Lo hemos descubierto por la aplicación The Fork y nos ha encantado. Lo que hemos comido estaba buenísimo. El personal súper amable y simpático. Muy recomendable, sin duda alguna

Buenas Pizzas, especialmente la Diábola, en cuanto a los entrantes las alcachofas estaban ok, la Pizza Margarita buena, el sabor del tomate muy bueno, en cuanto a la Pizza con burrata mortadella y pistacho esta buena aunque a la burrata le falta intensidad en su sabor, buenas cervezas y un local amplio, la sillas duras no son cómodas ni acolchadas como para estar alli lo justo. La masa de la Pizza es muy buena, el servicio está correcto sin mas, eso si el servicio en cocina lento, una sola chica en cocina, y las Pizzas salieron de 1 en 1, siendo la 4ta la mas retrasada casi 15 mins después de la segunda con lo cual los comensales no comimos al mismo tiempo y el lugar solo tenia 4 mesas ocupadas, típico restaurante gestionado con poco personal algo tristemente habitual en muchos restaurantes de España. Debo decir que en general la comida es buena y de precio bastante razonable con pizzas de buen tamaño y sabor.

Es la segunda ocasión que venimos a cenar a Infraganti y en general la calidad-precio es bastante buena. Las pizzas están muy buenas, con una buena masa e ingredientes. En esta ocasión pedimos una parmigiana y una pizza muchavista. Destacar el detalle del aceite con cayena para darle ese punto extra picante. El único "pero" en esta ocasión ha sido un poco la tardanza en servir uno de los platos, pues mi pareja ya había terminado su comida cuando yo empecé la mía. No obstante, es comprensible al observar que había bastante volumen de pedidos. En general si quieres degustar una buena pizza y pasar un rato agradable, Infraganti es un buen sitio.

La pizza carbonara no fue de la mejores que hemos comido, pero tiene su punto y la masa buenísima. El vino blanco un disfrute y los antipasti, el queso y la sobrasada una locura 🤤. Repetiremos para probar otra pizza a ver que tal.

Todo muy bueno. Muy amables y el servicio rápido. El tiramisú de lo mejor que he probado.

Unas de las mejores pizzas que hemos probado. Las pizzaw sin gluten son de las mejores que he podido encontrar. La pizza de chocolate de postre muy buena también

Pizzeria con variedad. Servicio un 10, muy atentos y te informan perfectamente de todo. La cocina rápida y todo perfecto, como lo pidas. Precio muy acorde a lo que pides. Muy recomendable

Muy buenas pizzas y muy buen ambiente. Ya hemos repetido varias veces !!!

Pizzería de visita obligatoria La comida de este sitio es sensacional, en un principio pedí la pizza cuatro quesos, pero el chico que nos atendió me ofreció la "cinco quesos", me llamo la atención y decidí pedirla, gran acierto por parte de los dos. Masa super fina, con una extensa gama de quesos super amigables y tiernos con el paladar, sabor suave e intenso a la vez. Los refrescos en botellas de 355 ml y vinagre y aceite a nuestra disposición, no se puede pedir mas. Tuvieron problemas con la reserva al principio, pero al final nos sentaron sin problema, eso si, el personal super atento y amable con nuestras peticiones y preguntas, disponíamos también de numerosas servilletas, cortapizzas y cubiertos en el caso de querer comer con ellos. El sitio tiene una decoración muy bonita, las mesas y sillas son muy finas y elegantes, tienen la cocina completamente expuesta y cuentan con una grandísima barra de destilados. Lugar que se lleva de sobra 5 estrellas, volveremos a pasar por aqui.