Il Soño en San Roque

17/08/2025: ¡No puedo expresar lo sorprendida que me quedé con este lugar! Al principio, no pudimos encontrar el restaurante porque el pin de Google nos llevó a la ubicación equivocada (está junto al club de golf; gira a la derecha en la rotonda después de la oficina de seguridad y luego a la izquierda). Una vez allí, todo salió a la perfección. Nuestro camarero era amable, divertido y parecía contento de estar allí. Y la comida... la comida estaba absolutamente genial, los sabores eran increíblemente ricos y las raciones eran generosas, especialmente la mariscada de entrante, que, para ser un plato principal, se habría considerado abundante. Al final, esperaba que la cuenta fuera escandalosa, pero me pareció moderada y justa para la cantidad que pedimos, unos 55 € por persona, por tres platos y dos bebidas. Recomiendo encarecidamente visitarlo si estás por la zona.

09/08/2025: Anoche, cinco de nosotros descubrimos San Roque Gardens, un establecimiento que aún se está consolidando, pero que ya promete mucho. Instalados en una agradable terraza, amenizados por una música de fondo bien elegida, disfrutamos de una velada muy agradable, enriquecida por un servicio atento. Mención especial para Daniel, cuyos buenos consejos y capacidad de respuesta hicieron que nuestra experiencia fuera realmente memorable. En cuanto a la comida, la carta era limitada, señal de un comienzo cauteloso, pero los platos, con una presentación exquisita y generosos, cumplieron con nuestras expectativas. El único inconveniente: las guarniciones, un poco modestas para los más exigentes. Por suerte, el buffet de precio fijo vino al rescate, ideal para los más exigentes (sobre todo los más pequeños, ¡siempre con ganas de más, jaja!). Variado y bien presentado, es una opción que no debe pasarse por alto. La carta de vinos, también en proceso de finalización, contenía una pequeña sorpresa: el Albariño de la carta no estaba disponible. Sin embargo, Daniel nos ofreció una alternativa ingeniosa, demostrando que la improvisación puede ir de la mano con la calidad. Para llevar la experiencia al siguiente nivel, aquí tienes algunas sugerencias: ¿por qué no añadir una noche de música en directo de vez en cuando para animar el ambiente? ¿O quizás un menú de barbacoa semanal para disfrutar al máximo de esas agradables tardes en la terraza? En resumen, San Roque Gardens lo tiene todo para triunfar. Con un poco de tiempo y algunos ajustes, podría convertirse en una visita obligada. ¡No os lo perdáis!