Il Ricciolo en Las Palmas de Gran Canaria

14/01/2025: La pasta es fresca, la calidad es buena y el servicio rápido. El único problema que hay es que el guanciale de la carbonara sabe a salchicha, no a guanciale y está muy poco hecho así que se queda como “chicloso” y en cuanto a la salsa en sí, no creo que usen ni parmesano ni pecorino, como mucho grana padano ya que sabe demasiado suave

20/11/2024: Si buscas pasta fresca de calidad, Conchita es el lugar ideal para llevar a casa el auténtico sabor italiano. Este encantador local de take away no solo destaca por la frescura y el sabor espectacular de sus pastas y salsas, sino también por la pasión y el entusiasmo de sus propietarios. Una joven pareja italiana llena de sueños e ilusión lidera este emprendimiento: él, siempre atento y cordial, se encarga de la atención al público, mientras que ella, con su talento en los fogones, prepara cada pasta y cada salsa con un mimo único y auténtico. Estos detalles reflejan el amor con el que trabajan. ¡Por más emprendedores así, que contagian su energía y nos regalan productos tan exquisitos! Conchita es, sin duda, un imprescindible para los amantes de la pasta. ¡Altamente recomendado!