Il Forno a Legna en Ronda

Buscando algo para comer que no fuera español, terminamos frente a Il Forno a Lagna. Basándonos en las buenas críticas, decidimos probarlo. Los espaguetis a la carbonara estaban preparados de forma tradicional y estaban buenísimos. Por desgracia, la pizza capricciosa no estaba a la altura. Como pueden ver en las fotos, no estaba lo suficientemente crujiente y soltó la humedad de los ingredientes al cortarla. Como ya hemos probado muchas pizzas capricciosas buenas, sabemos que es posible hacerlas crujientes. El centro de la pizza simplemente no parecía estar bien hecho. Cuando se lo comentamos al camarero, nos dio la impresión de que ya lo conocía. Como compensación, nos ofreció un limoncello. Pensándolo bien, habríamos preferido un espresso. No volveremos por la pizza, pero sí por la pasta.

Aquí sirven deliciosas pizzas al horno de leña con un servicio excelente. Con todas las pizzerías de la zona, ¡esta es la que debes visitar!

Buena pizza, calle llena de restaurantes y terrazas.

Por qué a veces la pizza no debería salir de Italia Durante nuestra visita a Ronda, fuimos a Il Forno a Legna con muchas expectativas. Pedimos dos pizzas y ñoquis horneados. Los ñoquis estaban deliciosos, perfectamente gratinados y llenos de sabor. Sin embargo, las pizzas llegaron completamente quemadas. Los bordes, que deberían estar crujientes y agradables al paladar, estaban tan quemados que sabían amargos. Una verdadera lástima, porque la masa es excelente y tiene mucho potencial. Le comentamos el problema al camarero, quien amablemente se disculpó. El ambiente es auténticamente italiano: sencillo, sin excesos, pero con ambiente. Hay potencial para una pizza extraordinaria; solo hay que sacarla del horno en el momento justo.

La comida estaba deliciosa. Un sitio muy agradable para sentarse al aire libre en pleno centro histórico de Ronda. Lo recomiendo.

Buena comida, la lasaña y la pizza estaban muy ricas.

¡Errehh, damas y caballeros! Probé Forno en Ronda, España, y tengo algunas dudas que comentar. La ubicación no está mal, pero no encontrarán aparcamiento cerca, así que aparquen fuera del centro y caminen hasta el centro. Tardamos un poco en pedir después de sentarnos, e incluso cuando llegó el momento de pedir, el camarero estaba muy distraído con los demás y tuvimos que repetir lo que queríamos. Había un solo camarero para un restaurante lleno de gente el día de San Valentín, lo cual parece una mala planificación. La pizza y la pasta que pedimos eran sin gluten y las disfrutamos, pero tardaron más de una hora en servirnos algo de comida después de pedir. Nunca nos trajeron ninguno de los platos que pedimos, así que cuando terminamos, simplemente pedimos la cuenta y nos fuimos en lugar de volver a pedir otro plato principal. La comida está buena, pero el personal necesita mejorar su atención al cliente.

Buen sitio para comer pizzas y personal muy agradable y atento.

No soy el mayor fanático de las pizzas, pero estas eran buenas. Queríamos comer dentro, ya que el tiempo era fresco, así que un horno de pizza caliente era bastante acogedor. Llegamos temprano y el restaurante se llenó bastante rápido. Creo que para cuando nos íbamos los clientes que llegaban tendrían que haber compartido mesas con otros comensales. Sin duda era un lugar popular con un buen ambiente mojado. Buena elección de pasta y pizzas. Las pizzas eran enormes. Sin duda un lugar para el clima más fresco. P

Comida deliciosa (pero Servicio era en el lado más lento). Ubicado en una calle concurrida con algunos restaurantes, este fue un muy buen hallazgo. El personal era amable y se apartó un poco de nuestra factura cuando se olvidaron de añadir uno de nuestros platos principales a la orden (que hizo que llegara veinte minutos después de las pizzas).