Il Colosseo en Puerto de la Cruz

05/04/2026: La comida estaba muy buena. Quedamos muy satisfechos. ¡Volveríamos sin dudarlo!

05/04/2026: Ah, la inolvidable experiencia gastronómica en Pizzería Don Camilo. Un lugar donde no solo comes… sino que también pones a prueba la resistencia de tu sistema cardiovascular. Fuimos tres comensales inocentes y salimos convertidos en un experimento clínico digno de estudio sobre hipertensión aguda inducida por cloruro sódico. La carta prometía cocina italiana, pero lo que recibimos fue una reinterpretación extrema del mar Muerto. La Puttanesca, por supuesto, cumplió con su perfil salino esperado: aceitunas, alcaparras, anchoas… todo correcto. Pero lo realmente innovador fue comprobar cómo platos como la lasaña boloñesa o unos simples spaghetti podían competir en intensidad con una salina industrial. Aquí no hay discriminación: todo se sala con el mismo entusiasmo. Al comentar educadamente el asunto, el camarero nos ofreció una explicación digna de Sigmund Freud: “igual el cocinero está enamorado”. Claro, el amor… ese estado emocional que, según parece, sustituye la sal por cucharones enteros de sodio. Una teoría revolucionaria: olvida el control de calidad, lo importante es el estado sentimental del chef. Tras la comida, notamos cómo nuestro organismo reaccionaba de forma inmediata. La tensión arterial subiendo con más rapidez que el precio del aceite de oliva. Riñones trabajando en modo “ultra rendimiento”, invocando la diuresis como si no hubiera mañana. Echamos de menos una guarnición de potasio para equilibrar la balanza… quizás un plátano terapéutico de cortesía. Consideramos seriamente pedir un comprimido de Seguril en lugar del postre, pero no figuraba en la carta (fallo imperdonable, dado el concepto). En resumen: si buscas una experiencia culinaria intensa, casi médica, donde cada bocado te recuerde la importancia del equilibrio electrolítico, este es tu sitio. No es solo una comida, es una invitación a reflexionar sobre la vida, el amor… y la presión arterial. Ah, the unforgettable dining experience at Pizzeria Don Camilo. A place where you don't just eat… you also test the endurance of your cardiovascular system. Three of us unsuspecting diners left transformed into a clinical experiment worthy of study on acute hypertension induced by sodium chloride. The menu promised Italian cuisine, but what we received was an extreme reinterpretation of the Dead Sea. The Puttanesca, of course, lived up to its expected salty profile: olives, capers, anchovies… all good. But what was truly groundbreaking was seeing how dishes like the lasagna Bolognese or even a simple drink could compete in intensity with an industrial salt flat. There's no discrimination here: everything is salted with the same enthusiasm. When we politely mentioned the matter, the waiter offered an explanation worthy of Sigmund Freud: “Maybe the chef is in love.” Of course, love… that emotional state that, apparently, replaces salt with whole ladles of sodium. A revolutionary theory: forget quality control, what matters is the chef's emotional state. After the meal, we noticed how our bodies reacted immediately. Our blood pressure rose faster than the price of olive oil. Our kidneys were working in "ultra-high performance" mode, invoking diuresis as if there were no tomorrow. We missed a potassium-rich side dish to balance things out… perhaps a complimentary therapeutic banana. We seriously considered ordering a Seguril tablet instead of dessert, but it wasn't on the menu (an unforgivable oversight, given the concept). In short: if you're looking for an intense, almost medical, culinary experience where every bite reminds you of the importance of electrolyte balance, this is the place for you. It's not just a meal; it's an invitation to reflect on life, love… and blood pressure.