+Ideas en Higueruela

Fuimos a comer un grupo de amigos (16) y pedimos menú Gourmet. Los entrantes están ricos de sabor, pero algo corto de cantidad a nuestro parecer. De principal elegimos arroz con pulpo y panceta y gazpachos verdes con almejas y gambas. El arroz no nos convenció de sabor, los ingredientes muy reducidos, no llegamos a degustar un arroz con cuerpo. Los gazpachos muy ricos y novedosos, pero también los ingredientes fueron algo escasos. Los postres, la mayoría maceta, sabor agradable, dulce y fresco. Lo que peor valoramos fue la tardanza. Aún sabiendo que eramos una mesa grande, en el restaurante habían 2 mesas más de 2 y 4 comensales. Tuvimos 30' entre plato y plato (entrantes 3 y 1 principal + postre). Estuvimos casi 3h desde nuestra llegada. En estos casos el comensal pierde el apetito, por lo que devalúa finalmente la experiencia.

Sitio donde probar recetas innovadoras y emplatados originales, a un precio módico. 25€/p persona. Por poner una pega, los postres son muy originales en la presentación pero el sabor flojea. Lo recomiendo.

Experiencia aconsejable totalmente. La atención de la camarera que nos atendió primero maravillosa, nos explicó todo varias veces, nos aconsejó genial, y el camarero que nos atendió al final igual. Un trato muy agradable y muy atento. Comida genial, una sorpresa de sabores respecto de la apariencia. Aconsejable pedir los trampantojos. Un 10 para la cocina y su forma de trabajar y jugar con los sabores. Repetiré sin duda. Precios muy buenos, muy razonables. Obviamente no es un menú del día de 15€, pero buen precio para la experiencia del sitio

El menú no esta mal, muy buen arroz

Llevábamos mucho tiempo con la idea de ir a degustar su deliciosa y creativa cocina. Nos encantó. Vaya fantática experiencia la de probar sus famosos trampantojos. Qué ricos y sorprendentes. Una explosión de sabores muy acertadamente "unidos". Desde luego, la creatividad del chef es increíble. La atención del personal es muy buena. Dejaros aconsejar ya que tienen una gran variedad de platos para elegir. Por todo lo comentado, nuestra máxima puntuación. Así da gusto ir a este tipo de restaurantes. Animo a que vayáis. No defrauda en absoluto.

Restaurante/bar moderno. Nuevas versiones de la cocina tradicional manchega. Puede degustar la mayoría de los vinos locales de dos bodegas principales, desde vinos jóvenes hasta pequeñas ediciones de vinos de parcela. También disponemos de una gran selección de otros vinos de la zona.

Innovación, descaro y frescura. Así se puede clasificar este restaurante. Con elementos de la carta que llaman la atención por su curiosa descripción invitan al comensal a dejarse llevar . No se decepcionará, pida lo que pida.

Correctos los entrantes y bueno el arroz. Los postres originales. Reacción calidad precio buena.

Comida con trampantojos muy rica, presentación cuidada. Me encanta toda la comida que tienen, he ido varias veces y hasta ahora es todo un acierto