Humo cocina de brasa en Palma de Mallorca

Un 10 de 10 en todo. Comida, lugar, amabilidad y cercanía…totalmente recomendable, sobre todo sus carnes a la brasa.

Comida excelente y un servicio atento. Uno de los mejores lugares de Palma para disfrutar de pescado y carne a la brasa.

Comida espectacular y personal muy amable,recomendado 100%

Espectacular comida y mejor servicio. Cocina al horno de brasa con toques mexicanos. De entrante unos tacos de merluza rebozada deliciosos. Después un 1.2 kg de chuletón de rubia gallega campeona del Mundo. Un espectáculo. De vino un rosadito francés muy bueno. De postre unos tequilas exclusivos 100% agave. Muy recomendable y precio moderado para tanta calidad. 10/10

Espectacular, espero que tras pasar tantos distintos negocios por este local de Palma, por fin vaya bien durante muchos años. Chuletón de vaca frisona de 1200 gr inmejorable, al punto, tierno. Croquetas de pues de cerdo y alcachofas muy buenas. Lo único, que éramos 2 y había cinco croquetas i tres alcachofas. Estas cosa deberían cuidarse un poco más y ofrecer paridad cuando pides comida para compartir. El postre, donut a la brasa, como debe ser, empalagoso y dulce a más no poder.

Una experiencia increíble. Desde la comida hasta el servicio y el ambiente en general. La mejor comida de nuestro viaje. Pedí un chuletón, una lubina y un par de entrantes. Todo estaba muy equilibrado y sabroso, las raciones eran generosas y estaban deliciosas. Si pudiera darle más de 5 estrellas, lo haría. Además, nuestro camarero (y el propio chef) fueron muy amables y atentos. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

Excelente calidad de carne y excelente preparación (foto). Todos los platillos estaban deliciosos; pedimos alcachofas al horno y tacos de entrada, y tataki de wagyu y cerdo de plato principal. El precio estuvo bien para la calidad (40 por persona con cerveza). ¡Recomendado!

Me encantó la comida, las croquetas del día, deliciosas y sorprendentes, la carne tierna y muy bien hecha, el servicio amable a pesar de la gran afluencia de gente, el chef que vino a presentarnos sus productos y el vino buenísimo. Lo pasé genial. Gracias a todo el equipo de Humo.

Para después de 2 años consecutivo el mejor restaurante de palma. No sólo por los platos que hacen. Se nota el amor a su trabajo que se refleja en el resultado: buen trato, mimo al producto y a la elaboración. para mi el mejor de palma. El postre espectacular,pero no podía más de tanta comida. La mejor tarta de queso. Recomendado

Experiencia maravillosa, buena comida y buena relación calidad-precio. Las zamburiñas muy recomendables y el chuletón también. El camarero y el dueño hiper amables, educados y atentos. Repetimos varias veces y volveremos a repetir. Recomendable 100%