Humbaba Restaurant en Elx

Esta todo muy pero que muy bueno

Estuvimos el sábado pasado a comer. Dos adultos y un bebé. Como íbamos con el bebé reservamos a primera hora, a las 13.30 para que no hubiese mucha gente. Avisamos que íbamos con carro por lo que nos prepararon una mesa donde estuviésemos cómodos, en el patio. Era la primera vez que nos ha tocado en el patio y lo cierto es que hacía bastante calor. A pesar de ello, los chicos que nos atendieron intentaron que estuviésemos lo más cómodos posible con ventiladores. De aperitivo nos sacaron lo que creo era un gazpacho de piña, pepino y adornado con cebolla frita. También sobrasada y focaccia. Todo estaba bueno y el pan de focaccia estaba caliente y recién hecho. Lo único, para quien no lo sepa, es que este aperitivo se cobra. De entrante pedimos un par de croquetas de wagyu (el precio es por unidad) porque las de jamón ya las habíamos probado. Estaban muy buenas también, muy crujientes y recién hechas. También pedimos el brioche de cochinita, que vienen 2 porciones, y que también nos gustó bastante. Como principal pedimos una hamburguesa smash que es la burger croissant. Tiene 2 carnes, con pan tipo croissant, queso y tacos de panceta. Viene acompañada de ketchup y mostaza con miel para añadir al gusto y patatas fritas. La hamburguesa es muy original y estaba buena, aunque al ser tan alta es un poco complicada de comer. Las patatas fritas muy buenas y recientes. De postre, pedimos el donut a la brasa que viene con helado y estaba muy rico (hubiésemos pedido otro), aunque el gofre con nutella está espectacular. También un par de cafés para terminar. Con dos refrescos y una botella de agua, el total de la cuenta fueron 76,40€. En resumen, relación calidad precio buena, aunque hemos ido varias veces y, en nuestra opinión, nos ha gustado más la comida en otras ocasiones. No obstante, todo estaba correcto. El trato por parte del personal es bueno, los tiempos son correctos y el precio, correcto. Como parte negativa, hacía mucho calor, era un poco incómodo, más yendo con un bebé, y tampoco vi cambiador para cambiar al niño. En el baño de mujeres no había, pero desconozco si está en otro lugar ya que no pregunté.

Precioso!!! La comida excelente!! Y el personal atento amable y eficaz!!!! Voy a menudo y todo lo que he pedido siempre estaba de rechupete......

Merece la pena pagar lo que se paga por esta deliciosa experiencia, nos encantó todo!! Magnífico.

Una experiencia única de sabores, todo estaba excelente, la comida, los tragos y quiero destacar la atención, fue una de las mejores veces que me atendieron en mi vida, volveremos muchas veces en pareja y con amigos, gracias por todo.

Estuve el sábado comiendo con un@s amig@s y me encantó, vuelvo segurísimo. Comimos de fábula, la comida de mucha calidad, con una presentación muy bonita, los platos muy chulos y además la decoración espectacular. De verdad que súper recomendable. No fallas :)

Todo muy rico, el tataki de atún rojo y la salsa, la carne, entecot de vaca espectacular Y muy buen servicio y rápida atención .

Ambiente agradable. Comida deliciosa con platos variados y Brayan, que nos atendió genial. Volveremos pronto

No ha defraudado nuestras expectativas; una comida fantástica con un servicio rápido y muy próximo, de diez. El cremaet con canela en rama…, superior. Volveremos seguro!!!

Recomendable 100%, toda la comida espectacular, destacable por la calidad y presentación de cada uno de sus platos, y el servicio más de lo mismo, muy atentos, volveré sin duda.