Hostal - Restaurant Les Disset Fonts en L'Espluga de Francolí

15/02/2026: Llegamos a este restaurante por casualidad, ya que en otros sitios todo estaba completo, y terminó siendo uno de esos descubrimientos que realmente valen la pena. A pesar de no tener reserva y estando el local lleno, nos invitaron a quedarnos y se preocuparon por buscarnos una mesa hasta conseguirlo, un detalle que dice mucho de su atención y amabilidad. Hoy en día solemos buscar propuestas modernas o lugares de moda, y a veces olvidamos que los restaurantes de aspecto más tradicional guardan lo más importante: una cocina hecha con tiempo, cariño y respeto por los sabores de siempre. Aquí encontramos platos caseros, bien elaborados y llenos de sabor, de esos que te transportan directamente a recuerdos de la infancia y a la cocina de casa. Las raciones son de tamaño normal, de las de siempre; quizá estamos tan acostumbrados a presentaciones modernas con poca cantidad que, cuando vemos un plato como los de antes, nos parecen especialmente generosos. El ambiente es cercano y sin pretensiones, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Sin duda, un lugar que nos recordó que lo clásico nunca pasa de moda y al que volveríamos sin duda

03/02/2026: Restaurante de cocina casera, muy buena. Ambiente tranquilo. Lo único que ocurrió, que nos cobraron el vino, y la bebida entraba en el precio del menú. También es verdad que no se lo comentamos al momento. Repetiremos !!!