Hostal de Mura en Mura

09/03/2026: Fuimos a comer este fin de semana y fue toda una maravilla. Desde la atención de la familia que lo regenta hasta la materia prima que usan y el cuidado en cocinarla. En temporada de trufas, hay guiños de esta exquisitez en toda la carta. Nos decantamos por compartir: - su briox con mantequilla trufas a casera y anchoas - croquetas de la casa - canelones (mi perdición) - ciervo en salsa agridulce con acompañamiento de remolacha - tarta tatin con helado de vainilla Lo mejor: el Brioche, inesperado sabor y textura Lo mejorable: la tarta tatin, aunque más que aceptable Un restaurante al que volver por el entorno, la historia y su gente.

10/02/2026: Fuimos con un grupo grande, con niños, y nos acomodaron solos en una sala aparte, lo cual fue muy cómodo y agradable. La comida estaba toda muy buena y las raciones eran grandes. Pero hubo dos puntos muy negativos y muy importantes a tener en cuenta en un lugar donde se da de comer a la gente: 1. Todo el suelo estaba lleno de pelos. Al comentarlo, simplemente nos dijeron que el local es pet friendly. Lo cual está muy bien, pero eso significa que la limpieza debería ser el doble de cuidadosa. Cuando pedí que limpiaran porque había muchos niños pequeños, la camarera solo pasó la escoba un par de veces cerca de mí y nada más. El suelo seguía muy sucio, lleno de pelos, y fue muy desagradable. 2. El baño estaba muy sucio y con mal olor. Debería limpiarse con más frecuencia y más a fondo, especialmente en horas de mucha afluencia. Además de la comida, también es muy importante cuidar el estado y la limpieza del establecimiento!