Hostal Casa Santos en Albalate de Cinca

Una gran cocina. Un gran servicio. Y una gran imaginación en los fogones, caracterizan a la Casa Santos, de Albalate de Cinca. 85 años de historia y éxitos hoteleros avalan a la familia Sierra. Habitaciones cómodas y confortables para sus huéspedes y una suite muy agradable. ¡Le damos una nota 10!

Ha sido todo un placer descubir esta histórica casa que cuenta con 85 años de vida en Albalate de Cinca. Excelente gastronomía basada en platos tradicionales con toques modernistas. Su especialidad estrella es las patatas de la casa, que desde su apertura lo vienen elaborando con gran acierto; nos encantó, así como también lo hicieron las ensaladas de ahumados (exquisita), el foie gras con higos y mermeladas caseras, el rape negro con verduritas, espárragos y habas, y la paletilla de cordero preparada al horno de leña. Tenemos la intención de volver muy pronto. Merece la pana hacer, como mínimo, una visita.

Mi reseña solo se refiere al restaurante. Elegimos este restaurante para mi cumpleaños porque mi marido venía todos los años de pequeño con su familia. Teníamos muy buenos recuerdos. Pero esta vez, nos decepcionó. Para empezar, la bienvenida fue muy fría; nos acompañaron a nuestra mesa sin mucha formalidad, y punto. La primera señora que nos tomó la orden no fue nada amable. Simplemente sentimos que la molestábamos, a pesar de haber reservado. El aire acondicionado también estaba demasiado fuerte, y la decoración del restaurante no contribuía a la sensación de frío... La segunda camarera (mucho más joven) que nos atendió fue más cálida y servicial, y se lo agradezco. En cuanto a la comida, es cierto que las patatas (el plato estrella) están muy buenas, sobre todo porque ofrecen una versión vegetariana, lo cual se agradece mucho. En cuanto a los demás platos, las chuletas de cordero eran de buena calidad, pero no había suficiente cantidad. Los niños pidieron patatas fritas como acompañamiento, pero les dieron tres míseras patatas fritas (congeladas, nada menos). La crema catalana estaba buena, pero nada del otro mundo. Diría que no tenía buena relación calidad-precio.

Teníamos una habitación aquí como parada para ir de la costa este a la costa oeste de España. Fue perfecto porque podíamos llegar bastante tarde. Y la salida era a las 12.

Comida casera económica. Buen servicio y personal muy agradable

Buen servicio y comida exquisita

Espectacular. Crujiente de boletus y lechal al horno. Muy buena calidad y exquisito. Muy buena presentación. Muy recomendable y muy amables. Mil gracias.

Cómo siempre, excepcional. Las patatas no se pueden perdonar, insuperables. Y destacar, todo el servicio...atentisimos. Nos hemos quedado con ganas de probar las tapas... seguro que hay otra ocasión

Situado en una acogedora y típica calle española, el servicio, la calidad y el bienestar están ahí. Los productos son de una calidad rara y excepcional. Si pasáis por este pueblo no olvidéis hacer un desvío para pasar un rato agradable en Casa Santos. Recomiendo mucho este lugar

Muy amables y super atentos, la comida espectacular igual que sus patatas, encanto de familia. Nos vemos pronto!!