Hostal Can Serra en Pardines

No podríamos haber elegido mejor sitio para pasar el fin de semana. Es la segunda vez q voy y no será la última. Gracias por el confort y la amabilidad, Marc y Alba.

Nos vamos después de dos noches pensando en cuándo volveremos. ¡Muchas gracias Marc y Alba, maravillosa cocina y espacio!

Un fin de semana fantástico en familia. Nos han tratado con mucho cuidado, siempre pendientes de nuestras necesidades. Buena cocina, habitaciones sencillas pero limpias y confortables, la calidez de la compañía de Marc y Alba que en todo momento han hecho que fuera un sitio con alma, para volver a repetir. Muchas gracias por acogernos.

Les auguramos mucho éxito por esta perla de establecimiento que hay en Pardines. Se nota que hay vocación, conocimiento y muy buen gusto por lo que se sirve y cómo se sirve. Muy contentos de haber sido.

El lugar en si. El trato. Y la calidad es excelente.

Una gran alegria llegar y encontrar la habitación preparada para nosotros y nuestra mascota. Gracias por la atención y el cariño de cada detalle. Volveremos pronto!

Lugar acogedor y tranquilo recién entrando en el centro del pueblo, es petfriendly🐶🐕 Buen menú degustación de 35€, 3 entrantes, 2 segundos contundentes y 2 postres, pan y agua, fuera del menú recomiendo el vino blanco orgásmico, muy bueno✨

CRÍTICA GASTRONOMICA JOAN - UN VIAJE POR LOS SENTIDOS Vamos con unos amigos de Torelló un sabado, despues de caminar hasta la Ermita de Sta Magdalena. De fuera se ve un hostal de toda la vida, pasas la puerta y entras en otra dimension, cocina alucinante. Hacemos el menu 'mos de tardor', bocado de otoño, su menú degustación. A 35€ son 7 platillos, pan y agua incluidos. Su cocina es un viaje por los sentidos: productos locales de alta calidad, elaborados con cuidado y pasión. Genial mezcla de sabores. Marc y Alba te hacen sentir como si estuvieras en tu casa. Los 3 entrantes toda una agradable sorpresa. Destaca el arroz de sepia alcachofa y azafran, brutal, en su punto de cocion y muy sabroso, de los mejores que he comido. La terrina de cordero del valle de Ribes, muy tierno y delicioso. Los postres quesos de la tierra y su postre de tarta de chocolate, mandarina y crema de pistacho, un pecado mortal de bueno. Gracias por hacerme disfrutar tanto de una comida. Mis felicitaciones a todo el equipo.

Vamos con unos amigos de Torelló un sabado, despues de caminar hasta la Ermita de Sta Magdalena. De fuera se ve un hostal de toda la vida, pasas la puerta y entras en otra dimension, cocina alucinante. Hacemos el menu 'mos de tardor', bocado de otoño, su menú degustación. A 35€ son 7 platillos, pan y agua incluidos. Su cocina es un viaje por los sentidos: productos locales de alta calidad, elaborados con cuidado y pasión. Genial mezcla de sabores. Marc y Alba te hacen sentir como si estuvieras en tu casa. Los 3 entrantes toda una agradable sorpresa. Destaca el arroz de sepia alcachofa y azafran, brutal, en su punto de cocion y muy sabroso, de los mejores que he comido. La terrina de cordero del valle de Ribes, muy tierno y delicioso. Los postres quesos de la tierra y su postre de tarta de chocolate, mandarina y crema de pistacho, un pecado mortal de bueno. Gracias por hacerme disfrutar tanto de una comida. Mis felicitaciones a todo el equipo.

Excelente, cada día está mejor. La comida, un menú degustación por 35€ insuperable…. Seguir así,… Marc i Alba son un encanto.Muchas felicidades os lo merecéis