Hostal Asador Río Sil en Carballo

Mi reseña es únicamente sobre el restaurante. En cuanto a la comida, es importante destacar la extraordinaria calidad del producto. Durante muchos meses he comido casi a diario en este establecimiento y es uno de los pocos lugares donde se ve que realmente todo es casero. Sin frituras de mala calidad o productos precocinados. La veces que he comido a la carta, ha sido espectacular. Puedo asegurar que el mejor chuletón que he comido en mi vida, con mucha diferencia, ha sido aquí. Aunque no es elegante dar nombres, debo decir que Martín es uno de los mejores camareros que me he encontrado nunca. Desde el primer día el trato de Marcos también ha sido exquisito. Si tuviese que buscar la parte negativa, hay que reconocer que el menú del día es poco variado y muy repetitivo. Además, parte del personal de sala podría mejorar el trato hacia el cliente.

Buaaaa, menudo sitio. Sólo tengo que decir, que no he comido carne tan exquisita como aquí. Todo riquísimo, espectacular. El carpaccio insuperable, pero la carne mi maaaaaa. Luego una tarta de queso muy buena. Ha merecido la pena lo que pagamos, está claro que no es barato, pero merece la pena por todo. Repetiremos sin duda

Muy buen restaurante para comer carnes, yo ese día comi bacalao y la verdad es que estaba espectacular. Prove algo de carne de algún compañero y aseguro que estaba buenísima y los postre de maravilla. 100% Recomendable.

Trato de 10, gracias a Martín el camarero que nos atendió por ser tan amable y entrar a nuestro juego y ser uno más! La comida de calidad, superando un plato tras otro, recomendado 100%

Todo realmente bueno Sitio amplio y bonito. Todo limpio y atención profesional. Precios normales pero producto de calidad. Personalmente lo mejor en Carballo.

Fuimos a probar su restaurante y es espectacular: servicio, ambiente, calidad de su comida y preparación. Nos pusieron empanada mientras esperábamos al entrante, pedimos croquetas caseras. Después tomamos un arroz con carnes rojas y un chuletón de vaca extra gallega de 1.590 gr. Los postres también impresionantes: cañitas rellenas, tarta de queso y otra de pistacho. Ésta última es espectacular. Y el pan de Carballo😍. Todo buenísimo y con sabor insuperable!!.

Fuimos al restaurante para probar la carne de buey que dicen que la tienen exquisita. Y exquisita estaba, igual que los entrantes, la atención y los vinos que degustamos. Lo recomiendo sin dudar.

Precio calidad no encuentras muchos sitios como este. Habitaciones nuevas, muy bien , por precio no encuentras mejor, el trato muy bueno, y el restaurante fenomenal. He repetido y repetiré sin duda.

Un gran trato por parte de todo el personal. Máxima calidad en el producto y buena ejecución en su preparación. Lugar muy recomendable.

Restaurante espectacular, con un servicio exquisito y un chuletón de buey inmejorable!!