Grill doner kebab en Real Sitio de San Ildefonso

20/06/2025: Querido equipo de La Fundición,No encuentro palabras suficientes para expresar mi gratitud y admiración por la experiencia culinaria que he vivido en su restaurante por dos veces.Cada plato fue una obra maestra, un viaje de sabores que combinó tradición, creatividad y una pasión evidente por la gastronomía. Desde el primer bocado hasta el último, todo estuvo impecable: la presentación, los aromas, las texturas y, sobre todo, el cariño que se percibe en cada detalle.El servicio fue cálido,profesional y rozando lo familiar, haciéndonos sentir como en casa mientras nos guiaban por este deleite para los sentidos. La Fundición no es solo un restaurante, es un lugar donde se crean recuerdos inolvidables. Gracias de corazón por su dedicación y por regalarnos una velada tan especial. ¡Volveré sin duda para seguir celebrando la magia de su cocina!Con cariño y admiración. Francisco De Borja.

15/06/2025: Espectacular experiencia, comida, ambiente, servicio de 10 repetire cada vez que vaya a la granja