Gourmet Ibérico en Córdoba

17/12/2025: Un sitio agradable, he ido otras veces a la barra a tomar unas tapas, hoy de tapas caro en el comedor, el servicio deja que desear.... Nos hacían poco caso....

09/12/2025: ¡El rincón de Córdoba que lo tiene todo! Si buscas la quintaesencia de la experiencia cordobesa, con ese equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, tienes que pasarte por la Taberna Casa Tollín. Se ha convertido, con razón, en uno de los locales de moda de la ciudad, un punto de encuentro imprescindible tanto para locales como para turistas que buscan calidad gastronómica y un ambiente inmejorable. Lo imprescindible: El vermut y las tapas La visita arranca con su ya famoso vermut: ¡rico y servido a la perfección! Es el acompañamiento ideal para sus tapas exquisitas. La oferta es variada, desde las tapas más clásicas a raciones generosas para compartir; todo lo que probamos estaba delicioso y se nota el mimo en la cocina. Servicio top a pesar de la fama Es cierto que el local se llena (¡la fama es merecida!), pero que su popularidad no te frene. El equipo de camareros es un ejemplo de profesionalidad: siempre amables, atentos y, lo más importante, rapidísimos. A pesar del bullicio, gestionan las mesas y la barra con una eficacia que ya quisieran muchos. Siempre es fácil encontrar un hueco en la animada barra o en uno de sus acogedores salones. En resumen... Casa Tollín ha sabido encontrar su sitio en una ciudad como Córdoba, que brilla con luz propia en el panorama turístico y gastronómico. Es un sitio con personalidad, sabor y un servicio de 10