Gastrobar La Fragua en Comillas

En general muy bien, pero podían esmerarse un poco en la ensalada, dos hojas de lechuga y medio tomate, no es una ensalada a la altura de lo demás.

camareros muy amables, calidad precio muy buena y sitio muy limpio

En nuestra segunda noche en Comillas, acabamos cenando en esta parrillada tras no conseguir mesa en un par de restaurante que teníamos "enfilados" previamente. Lo primero que tengo que decir es que tenían un pequeño desbarajuste en el comedor. Nosotros llamamos antes de acercarnos a cenar para asegurarnos de que tendríamos mesa y tras su confirmación y supuestamente anotarnos, cuando llegamos no había constancia de que nos la hubiesen reservado. Aun así, cuando llegamos había sitio más que de sobra y en ningún momento se llego al lleno. Elegimos cenar con todo al centro, empezando con unos quesos fundidos a la brasa (que estaban buenos, pero no tanto como esperábamos) y una chuleta para hacer a la piedra. La carne era de calidad y estaba realmente buena (la piedra se nos enfrió demasiado rápido, pero no tuvieron problemas para traernos otra). La tarta de chocolate con helado, correcta sin más. Con los cafés nos invitaron a unos chupitos. Sinceramente, estuvo bien, pero nada destacable. La relación calidad/precio quizás me parece un poco caro para lo que es, ya que estuvimos cerca del limite de 25 euros persona que nos marcamos para lo que pedimos (hay que tener en cuenta que solo tomamos un postre para los dos). Es decir, no voy a recomendar no ir, pero estoy seguro que hay opciones mejores.

Muy buena elección. Ambiente agradable, servicio correcto y buena comida. Tiene unos menús muy ajustados a la calidad y precio. Escogimos el de carne que consiste en chuletón de kg, 4 entrantes. Además pedimos quesos de Cantabria fundidos buenísimos, mejillones a la fragua picantitos, y una lubina riquísima para compartir. Todo muy rico. Enhorabuena.