Garbo en Granada

Fui hace un par de meses, voy un poco tarde para la reseña, pero me acuerdo mucho de Garbo porque me encantaría repetir. La comida es especial, tiene personalidad y mucho sabor. Nos quedamos enamorados de la ensaladilla y las costillas. La experiencia fue perfecta a pesar de que mi chico empezó a encontrarse mal en mitad de la cena y tuvimos que irnos nos trataron estupendamente, comprensivos, no nos cobraron las últimas copas de vino y nos dieron agua y azúcar por si era un bajón. Además José nos escribió para saber cómo seguía al día siguiente. Os recomiendo a todas las personas que conozco y estoy deseando volver a disfrutar de vuestra cocina y la experiencia que me hicisteis vivir. Muchísimas gracias chicos, ¡mucha suerte con la nueva aventura! ☺️

La mejor experiencia gourmet casera íntima que puedas tener en Granada. Para ir cada día!

Una experiencia gastronómica del 10...! Lo que probamos - las croquetas, la ensaladilla y el costillar- estaban deliciosos, algo difícil de explicar. Pepe nos relató plato por plato para poder decidirnos, aconsejándonos si íbamos bien o nos pasábamos de comida, cosa que se agradece. Volveremos seguro, pero ya tendrá que ser en el Realejo.. que ganas de seguir probando los deliciosos platos preparados por Raquel... !

Cocina espectacular,relación calidad precio fantástica ,enhorabuena José y Raquel

Increíble todo, el dueño es muy profesional y te explica el menú las veces que quieras, luego la comida super super creativa, platos muyy ricos y hechos con mucho amor y creatividad, la atención, el servicio, la comida... todo es de lujo, el sitio es pequeño y muy acogido, todo limpio , no hay ruido ninguno como en otros restaurantes... BRAVO 👏

Inolvidable experiencia. Fuimos a cenar al ver las reseñas. Es un sitio muy pequeño y con mesas altas, con un ambiente relajado y desenfadado. La atención es genial, individualizada y te hacen sentir muy cómodo. Las croquetas nos sorprendieron porque aunque fuera líquidas tenían un sabor espectacular (para comerse 8 seguidas por lo menos, pero había que probar más). El plato estrella para nosotros el tiradito, el mejor pescado crudo y combinación que hemos probado de este estilo hasta la fecha. Pan bao diferente a los que hemos probado, al igual que el steak tartar. En general, cualquier plato destaca porque todo es de altísima calidad y está correctamente elaborado. Otra aspecto a destacar: todo suele tener toque picante pero integrado con el plato y sin interferir con el sabor, esto me parece muy destacado y difícil de encontrar (no amamos el picante y en este caso si). La primera tarta de queso Idiazábal con un retrogusto suave a queso y el acompañamiento de mora le pega. Además, maridado con un vino tinto dulce de jerez que es super suave y adecuado (no nos gusta el vino en general y nos encantó). El único problema que tiene es que te deja el listón tan alto que ahora la mayoría de sitios a los que vayamos te van a dejar como si nada. La cuenta 35€ por persona aproximadamente. Lo dicho, si vas espero que disfrutéis tanto como nosotros.

La verdad que la comida está muy bien y el servicio es excelente. Pero quizás el precio es un poco elevado y el local no nos terminó de convencer.

¡Increíble! La comida estaba deliciosa y el servicio fue excepcional. El ambiente es perfecto para una cena especial. Definitivamente volveré. ¡Altamente recomendado!

Una joyita en Granada. Platos bien elaborados y presentados. Estupenda carta de vinos y muy buen servicio.

Actitud, aptitud, conocimientos, producto, servicio. Lo tienen, enhorabuena, 200% recomendable. Si Google pusiera la posibilidad de 10 estrellas sería por establecimientos como este.