Fusion en Fuengirola

11/02/2025: Excelente lugar. El mejor sushi que he probado. La servis es genial. Usted obtiene una tableta donde se puede pedir 5 platos después de cada 10 minutos. La comida vendrá súper rápido. Niños favoritos es el robot que trae comida 🥰 Comimos allí hoy y me gustaría volver ya 😇

09/02/2025: Está muy bien solo que hay algunas cosas que mejorar ☺️ Empecemos con lo bueno: - Hay platos que están deliciosos, utilizan ingredientes muy frescos y recién cortados. - El personal es realmente muy simpático y amable. - Las instalaciones son muy modernas, limpias y están muy bien decoradas. - Me encantó que el postre viene incluido. - Puedes elegir no pedir bebida por un suplemento de 1 euro. Normalmente en otros sitios te obligan a pedir una bebida y no suelen incluir el postre. - Tienen ancas de rana, no se suele ver en otros restaurantes. Cosas a mejorar: - El ajetreo que llevan los camareros, los vi corriendo de un lado a otro, una camarera tiró una silla sin querer, se le cayeron cosas de la bandeja, me generó muchísimo estrés verlos tan nerviosos y con prisa. - Definiría este restaurante como chino europeo, no como japonés, ya que su especialidad no es el sushi. Por ejemplo me pedí un maki de aguacate y el alga era incomible, estaba muy gruesa y chiclosa. - El menú es bastante simple, y no viene especificado qué ingredientes lleva, por lo que lo tienes que intuir mirando la foto, por ejemplo, me pedí cordero a la plancha, había una descripción que ponía exactamente eso, cordero a la plancha, cuando llegó, llevaba salsa teriyaki… y no me gusta esa salsa… deberían de especificarlo para los alérgicos. - Los platos de sashimi llevan suplemento, que suele rondar entre los 3 y 5 euros, en otros restaurantes suele venir incluido en el precio. Saludos 👋🏻