Freiduria La Mar en Badajoz

05/10/2025: La crítica de este restaurante la divido en dos partes: la comida y el servicio. La comida sin duda de muy buen nivel. Tanto el entrante de lomos de sardina en vinagre, y los principales de morcillo de atún y rape fresco al ajillo, rayando a gran nivel. Muy rico también el helado de mandarina. La cuestión del servicio no estuvo tan bien. De entrada, un restaurante clásico, de cocina tradicional y sol Repsol no puede ser que no tenga cartas tradicionales en papel y sí solo código QR. Yo iba sin móvil y tuve que esperar a que mi mujer mirara la carta para verla yo, pero pienso en mi madre y mi suegra yendo a comer allí y cómo se hubieran arreglado. ¿Viene un camarero a leerles toda la carta? Lo dudo... Tampoco es de recibo que en un restaurante de esta categoría según te sientas te pregunten qué quieres beber. Hombre, primero tendré que saber qué es lo que voy a comer, que no estamos en un kebab o en una pizzería. Resumiendo, buena cocina y materia prima y gran margen de mejora para pulir esos fallos de servicio.

04/10/2025: No le pongo 5 estrellas porque siempre existe un margen de mejora, pero sin duda es uno de los mejores restaurantes de Badajoz. Un servicio profesional y amable,con una excelente comida con un producto de calidad y por último, unos buenos postres.