Frankfurt Ruben's en El Prat de Llobregat

19/07/2025: Restaurante muy grande y estéticamente atractivo. Optamos por comer a la carta, y la experiencia fue desigual. Pedimos calamares a la andaluza, que estaban correctos, y una ensaladilla rusa que no pudimos disfrutar demasiado: llevaba un exceso de vinagre de Módena, que dominaba completamente su gusto. También probamos los huevos estrellados con chistorra, pero las patatas estaban muy azoradas y no aportaban mucha textura. Sin embargo, la hamburguesa con ibérico nos sorprendió muy positivamente: sabrosa y bien hecha. Pero la crema catalana tenía una textura demasiado grumosa y no nos convenció. El personal fue correcto, pero algo seco en el trato. Un detalle a destacar es que, cuando nos retiraron los platos, supongamos que el encargado del local, nos preguntó qué tal había ido la comida, y le comentamos sinceramente los platos que no nos habían gustado. Como detalle, nos invitó al café y al postre, lo que agradecimos mucho y que dice mucho del servicio y de su voluntad de mejorar. Es un lugar agradable y con potencial, pero todavía con algunos platos y detalles de servicio que se podrían pulir.

19/07/2025: Hemos celebrado cumpleaños de amiga y Ainara ha sido muy amable, facilitando información sobre menú. Y han tenido detalle al final. La comida estaba muy rica y todos los platos bien presentados.