Folklore Contemporáneo en Málaga

Comida excelente, una pizzería napolitana digna de ese nombre. Las camareras son muy amables, sonrientes y educadas. Los precios de las pizzas son más que razonables.

Empecemos por lo no tan positivo (detalles sin mucha importancia): la ración de pasta algo escasa, en pasta que no en salsa, tenía salsa de sobra para haber echado un poquito más de pasta y ofrecer una ración más completa. La burrata con prosciuto poco cremosa, aunque entiendo que puede que fuera solo ese día, supongo que dependerá de la frescura del producto, y algo que me llamó la atención son los restos tostados quemadillos con los que salen las pizzas, que no molestan ehh. Dicho esto, tanto la pasta como la pizza ABSOLUTAMENTE DELICIOSAS, más la pizza Favola, que no he probado otra cosa igual en mi vida. Habrá que volver a probar el resto del repertorio de pizzas, porque como estén todas igual....

Este lugar nos encantó, se come súper bien, tienen gran variedad de pizzas, pastas y demás comidas italianas, las pizzas que probamos fueron pizza pepperoni y pizza carbonara, riquísimas. El servicio que ofrecen las chicas es excelente, volveremos a repetir sin duda alguna.

De las mejores pizzas que he probado nunca. La masa y los ingredientes se notaban que eran frescos y la atención fue inmejorable. Repetiremos sin duda.

La mejor pizza que me he comido. Fuimos a comer con unos amigos y la experiencia inmejorable, el personal súper atento, y la comida estaba riquísima, además nos recomendaron muy bien platos para compartir y los precios baratos para la gran calidad. Eso sí el local es pequeñito, pero muy agradable por lo que mejor reservar para asegurar tener sitio.

Hoy he tenido el places de conocer este restaurante, con una familia Napolitana increíble al igual que sus pizzas que sin lugar a dudas es de las mejores pizzas de Malaga, sin lugar quieres acertar , tienes que venir a Restaurante Folclore Mediterráneo, agradecer encarecidamente el trato a la chica y al chico que por desgracia no les pregunte su nombre pero han conseguido un cliente Alhaurino y trabajador en Malaga, muchas gracias por su trato y por las dos increíbles pizzas de Prosciutto y Cuatro Reyes de los Quesos que me recomendaron y esta increíble. 10/10

Sitio flipante, todo lo que hemos pedido estaba extremadamente rico. La atención de todo el equipo es TOP, hacía tiempo que no me encontraba un servicio tan atento. Mención especial a Gabriel, un tío genial y un maestro de la pizza.

Me ha encantado este sitio, es súper agradable y ya ni hablar de la comida, es un auténtico italiano de verdad, los trabajadores siempre están pendientes y son muy amables 10/10

He tenido que esperar ? Si. Volvería a esperar ? Por supuesto !! Viernes noche , 6 amigos , y no sabíamos dónde comer , pues bendita la suerte de encontrarnos con este local !!! El personal nos trató de 10, muy atentos desde que le pedimos mesas y aún así nos dijeron que teníamos que esperar un poco. Pero entre charla, unas cervezas con unas aceitunas ,la demora se hizo corta. He pensando en poner una reseña negativa , para que no se masifique el local y pueda volver y revivir lo mismo que esta noche , pero es que desde el momento que le hemos pegado un bocado a la pizza carbonara, nos hemos mirado todos con cara de “esto que locura es ??” , y solo era la primera que probásemos de las cinco restante !!! De locos !!! Nos han flipado !!! . Placer adulto en cada bocado , deseando volver a probar otras 5 !!! Yo que se !!! Es mi top 1 en pizzas !!! Insisto pizzas muy top junto con su personal !!! Amenazamos con volver !!!

Sencillamente un 10. No es tan difícil hacerlo bien. Benedetta encantadora. Las pizzas muy buenas y diferentes. Muy recomendable.