FLOR DE SAL VINOS Y CATAS WINE BAR en Sevilla

29/03/2026: Buena atención buena comida. Gracias un saludo

28/03/2026: Una velada excepcional. Cenamos aquí la última noche de nuestra estancia en Hospes Casas del Rey de Baeza y nos llevamos una grata sorpresa al enterarnos de que había un espectáculo de flamenco (un evento especial que se celebra cada dos meses). El restaurante es acogedor y cálido, y el servicio, a cargo de Carmen y su equipo, fue impecable y profesional. Pedimos dos entrantes y dos platos principales, y como íbamos a compartir, solicitamos que los platos llegaran individualmente. Carmen se aseguró de que la secuencia y la sincronización fueran perfectas, en sintonía con el espectáculo de flamenco que disfrutamos. La comida estaba buenísima: lechuga y gambas a la plancha (suena a algo común, pero en manos de un chef experto, estaba simplemente deliciosa). El foie gras Magnum era una versión innovadora del paté de foie gras con forma de barrita de helado Magnum, también de primera categoría. Nuestros platos principales de salmón y filete de ternera fueron muy satisfactorios. Una cena de lo más agradable, y el flamenco, la cantante y el guitarrista hicieron que la noche fuera aún más especial. Enhorabuena al chef, así como a Carmen y su equipo.