Flecapmany en Capmany

28/09/2025: Buena atencion y platos de calidad

27/09/2025: Mis padres me invitaron a comer en Cal Ferrer esta semana. ¡Qué delicia! Anchoas de entrada con patatas bravas. ¡Un auténtico acierto! Todo el vino es local. El vino blanco fresco servido por copas estaba buenísimo. Después, un delicioso plato principal de cordero cocinado a fuego lento con verduras de la huerta. El postre era una crema de limón. Me dejó el paladar limpio. Las raciones no son asquerosas, pero la cocina es maravillosa. Incluso las aceitunas que comimos antes del primer plato estaban deliciosas, y me pregunto si también serán caseras. El restaurante es pequeño, pero está decorado con gusto. Miguel nos atendió y fue encantador, haciéndonos sentir muy bienvenidos y explicándonos los platos en un inglés impecable. Cada vez es más raro que coma en un restaurante y me encuentre con un plato (o incluso una guarnición) que me haga sonreír. El chef sabe lo que hace y cómo crear platos que no son convencionales e incorporan lo mejor de todo lo local, incluso de la huerta. ¡Gracias y bravo, Cal Ferrer!