Finca Saudade en Galapagar

18/10/2025: Comida espectacular. Pedimos 2 entrecot a la brasa, una ensalada de sardinas ahumadas y queso provolone fundido con pimienta y oregano para el centro. Hacia tiempo que no probabamos unos platos tan ricos y bien elaborados. Pedimos de postre tarta de queso casera. No tiene base de galleta, pero no se le echa en falta porque las virutas de barquillo hacen la función. Espectacular. La persona que nos ha atendido es un excelente profesional. Su educación exquisita y gran esmero en sus platos, hacen que de 5 estrellas y recomiende este restaurante. Sin duda volveremos.

06/10/2025: Es un sitio muy acogedor, con una ambiente tranquilo y familiar. El hombre que nos atendió tenía una voz de locutor de radio muy agradable. El local era muy limpio (incluso los váteres) y la comida estaba para chuparse los dedos.