Filà Mudéjares en Alcoi

04/04/2025: Me gustó mucho el interior extremadamente acogedor y acogedor del lugar y la considerable imaginación en los platos. Pero le faltaba un poco de sabor. Aunque los chipirones con habitas estaban maravillosos y cada bocado a la sartén era una gran alegría, el atún fresco con burrata estaba muy delicado, demasiado delicado, le faltaba un toque más fuerte o incluso un poco de sal. El caldo con pelotas, en cambio, tenía un sabor muy uniforme y rápidamente cansaba, aunque sé que es un plato sencillo y específico. Por tanto, hay que admitir que es un lugar agradable, pero los platos hay que elegirlos con cuidado, ya que podrían ser un poco mejores y más distintivos.

01/03/2025: Hacía mucho tiempo que quería ir a probarlo y nos ha gustado mucho! Lo más rico ha sido sin ninguna duda el brioche de carrillera 😋 buenísimo de sabor y muchísima cantidad !!! La ensaladilla rusa sobre pan de cruasán también estaba increíble. Sin duda repetiremos.