Fasttuccine en Santa Cruz de Tenerife

Segunda vez que repetimos y siempre es un acierto. Lo mejor dejarse guiar por las sugerencias de los camareros, que son todos geniales.

Ha sido como siempre una experiencia maravillosa, y la comida y el trato excelente, especialmente agradecido con Sara sinceramente por su buen desempeño.

Aunque la pizza no cumplió mis expectativas, las croquetas y las patatas a la tinerfeña estaban buenas y las recomiendo. En general, le doy 3 estrellas.

Nuestra cena fue una experiencia cinco estrellas absolutamente fenomenal de principio a fin, en gran parte gracias a nuestro excelente camarero, José. Su servicio fue atento y sus recomendaciones, impecables. Nos sugirió un vino tinto de las Islas Canarias que estaba perfectamente fresco, delicioso y que nos pareció muy especial, ya que no se consigue en Estados Unidos. La experiencia de José elevó nuestra comida a otro nivel, y lo recomendamos ampliamente. Comenzamos con la degustación de quesos de las Islas Canarias, que fue sencillamente espectacular. Incluía tres variedades distintas: blando, semicurado y curado, cada una con un sabor único y delicioso de la región. El queso blando fue particularmente memorable por su textura increíblemente cremosa, pero los tres eran fantásticos y nos brindaron una introducción perfecta a los sabores locales. En cuanto a los platos principales, la pasta siguió impresionándonos. Los linguini con marinara de mariscos estaban impecablemente frescos, con un ligero toque salado que, en mi opinión, era la perfección absoluta. El otro plato, unos faggiotti con gorgonzola y pera, era una combinación sublime de sabores y texturas, sencillamente espectacular. Recomendamos encarecidamente este restaurante para una comida inolvidable. ¡Y no olviden preguntar por José!

El pan de cortesía costaba 7 €. Todos los precios incluyen un 5 % de IVA si te sientas en la terraza, pero no te lo indican. La comida estaba bien, pero los postres son minúsculos. El tiramisú se sirve en un vaso de 150 ml y cuesta 5 €.

Pizza deliciosa, masa decente. El encargado de sala atento y profesional, el personal temporal bastante flojo. La pasta estaba notablemente pasada de cocción, no al dente. Buena selección de vinos. La queja se resolvió correctamente: me descontaron la pasta de la cuenta después de preguntar. Por lo tanto, cuatro estrellas; de lo contrario, serían tres.

Comí una pizza fantástica, la mejor y más grande pizza al horno de leña que he probado en mucho tiempo. Una pizzería excelente. El servicio fue muy amable y atento. Olvidé mi sombrero, ¡pero el personal nos siguió hasta la calle para devolvérmelo!

He cenado sola esta noche en Compostelana, en la Plaza de España de Santa Cruz de Tenerife. No suelo viajar sola, pero la atención del personal hizo que la experiencia fuera muy agradable. Al pedir sin gluten, me trajeron una carta exclusiva con todos los platos aptos, un detalle que da mucha tranquilidad. Pedí una pizza de verduras con queso de cabra y de postre una crème brûlée de maracuyá, todo delicioso. La carta sin gluten tenía muchas opciones tentadoras, así que fue difícil elegir. En la carta general hay una variedad mucho más amplia de platos, desde la carbonara original con pecorino y guanciale, hasta pastas, pizzas, carnes y pescados, aunque la carta sin gluten también ofrece de todo, solo que con menos opciones. Con tan buena atención y amabilidad del personal, y dado que no es fácil encontrar sitios donde comer bien sin gluten, probablemente volveré mañana. Muy recomendable. 🍕✨ PD: La foto la saqué rápido para mandar por WhatsApp al grupo de mi familia, pero aun así estaba todo muy bueno! 📸

Fantástico restaurante con marisco increíble, hamburguesas, pasta,... Todo lo que comimos estaba realmente bueno.

Hermosa decoración, restaurante limpio, personal amable y servicial, los platos sabían bien, ¡lo recomiendo!