Factoría Cruzcampo en Sevilla

Una cervecería artesanal de primer nivel que ha devuelto la vida a la histórica fábrica de Cruzcampo. Las cervezas que elaboran aquí son excepcionales, con variedades que van desde las clásicas hasta creaciones experimentales muy originales. La gastronomía también está a gran altura, con tapas creativas y platos que maridan perfectamente con las cervezas. Las croquetas son espectaculares y el salmón ahumado con cerveza negra es una delicia. El espacio es impresionante, con techos altos y la maquinaria de la fábrica a la vista. El servicio es excelente, con camareros que conocen cada cerveza al detalle.

Maravilloso sitio!! Calidad de su personal y gastronomía!

El lugar es muy bueno, perfecto para tomar una cerveza y el precio es razonable. También vale la pena probar algunos de los platos. No me gustaron mucho las aceitunas ni el ligote de patata; les faltaba un poco de salsa. Pero probamos otro plato llamado buyuelos de zarigüeya, que recomiendo, al igual que todas las cervezas. Diría que las mejores son la número 1 y la número 6; en la número 2 se nota un sabor diferente, muy bueno. Después de probarlas todas, te das cuenta de que el sabor de una cerveza normal es totalmente distinto. Pero es un lugar muy bonito, lo recomiendo y volveré.

Esta es una microcervecería propiedad de la cervecera española Cruzcampo, que elabora y vende pequeñas cantidades de cerveza artesanal. Son dos edificios contiguos: uno es la oficina y el otro es el local. La cervecería está en un edificio antiguo, lo que le da un aire rústico. El menú está en español y el personal habla inglés limitado, pero son muy entusiastas. La selección de cervezas es limitada, pero buena. La comida me pareció muy rica y el personal nos hizo un recorrido gratuito por la cervecería. También ofrecen catas de cerveza allí mismo. Merece la pena visitarla.

Sitio estupendo, comida muy rica y cervezas muy diversas y riquísimas. El servicio fue excepcional, en especial por parte de Zacarías, que fue muy gentil y nos atendió estupendamente además de explicarnos todo con mucha amabilidad

Fuimos a una cata de cervezas y nos explicaron su elaboración. Tomamos 4 cervezas que no se comercializan: dos de trigo, una ipa y una negra. Reservamos mesa, nos pusieron en la pared de la cocina. Hacen gran labor de jóvenes a inserción laboral. Pedimos chacinas bueno excepto el queso de cabra regular, ensaladilla buena, croquetas normalitas , niguiri regulín, lo más rico las costillas (sin hueso) con pan bao. Nos quedamos hambrientos, pero cerraban cocina y solo tras insistir nos pusieron dos de queso de cabra. Al parecer por la noche hay flamenquito, quizás probaría otra vez.

Comida con ingredientes de calidad, aunque al ser una escuela de hosteleria el servicio era muy mecanico. No hay conexion con el cliente. La cerveza excepcional.

Gran variedad de bebidas de la cervecería Cruzcampo y opciones gastronómicas. Tanto las bebidas como la comida fueron excelentes. El personal fue muy atento y amable. Sin duda, merece la pena visitarlo si estás en Sevilla.

Excelente restaurante en un entorno industrial. Personal atento y experto en recomendaciones de platos y cervezas artesanales. Excelente relación calidad-precio. La comida es buena, las cervezas son excelentes y los precios son sorprendentes.

Teníamos las expectativas muy altas pa la cata de cerveza y nos ha sorprendio pa bien, la mejor que hemos ido hasta ahora. Enhorabuena a la maestra cervecera Belén que es la genia.