Everest Fusion Restaurant & Cocktail Bar en Estepona

08/02/2025: Anoche tuvimos el placer de visitar el restaurante Makako del Hotel El Pilar en Estepona. Aunque llevamos años recorriendo el panorama gastronómico de Estepona, esta era nuestra primera visita a este restaurante y nos sorprendió gratamente el ambiente tan agradable y acogedor que se respira. Tan pronto como llegamos, recibimos una bienvenida muy amable a pesar de no tener reserva y nos dieron una bonita mesa dentro. Todo el servicio fue de excelente calidad, desde el servicio hasta la comida. El personal siempre fue amable, atento y profesional, lo que hizo de la velada una experiencia especial desde el principio. La comida era excelente y cumplió plenamente con nuestras expectativas. Cada plato fue preparado y presentado cuidadosamente, subrayando la alta calidad de la cocina. La velada fue relajada y cómoda, y disfrutamos el tiempo al máximo. La única pequeña decepción fue el final de la velada: sin previo aviso ni consulta amistosa, simplemente colocaron la cuenta sobre la mesa, lo que nos pareció un poco brusco y grosero. Estaba claro que habían llegado otros invitados que querían comer tarde por la noche y la mesa podría ser necesaria. La situación se podría haber solucionado de forma más elegante, por ejemplo enviando un mensaje amistoso o arreglando otras mesas libres para los nuevos invitados. Así que nos sentimos un poco presionados a abandonar el restaurante, a pesar de que había otras mesas disponibles. A pesar de este pequeño desacuerdo, la velada en general fue muy agradable y recomendamos encarecidamente el restaurante Makako en el Hotel El Pilar. La comida, el ambiente y el servicio fueron realmente buenos y sin duda volveremos. Esperamos que la próxima vez que visitemos el final de la velada sea un poco más armonioso para que la impresión general positiva permanezca intacta. Conclusión: Un gran restaurante con un gran potencial que estaríamos encantados de recomendar y visitar de nuevo.

03/02/2025: Cenamos aquí como una familia tarde una noche - éramos huéspedes en el hotel. La comida era muy buena. Fusión asiática con un giro pero incluyendo algunos clásicos japoneses y tailandeses. El sushi, las gyozas y el pad Thai fueron un éxito entre todos al igual que un atún abrasado. El lugar es pequeño por dentro, así que asegúrese de reservar. Tiene terraza pero con el clima “invernal” a pesar de la calefacción exterior no habría sido útil para nuestro grupo. Vistas a la cocina abierta. Buena selección de vinos y buen servicio.